Perişan Kurabiye

Perişan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 2 yemek kaşığı üzüm
• 1 çay bardağı doğranmış ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Arzuya göre yarım çay kaşığı tarçın

Perişan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumuşak tereyağını pudra şekeri ile çırpıyoruz daha sonra sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip onları da çırpıyoruz.
2. Un kabartma tozu ve vanilyalı ekliyoruz.
3. Hamurumuz kulak memesi kovanına geldiğinde ceviz üzüm ve çikolatasını ilave ediyoruz.
4. Arzu eden tarçın da ekleyebilir ben ekledim.
5. Şekil vermek için parçacıklar bir kurabiye olduğu için 2 yağlı kağıdın arasında merdane yardımı işe açıp isteğiniz boyutta kesebilirsiniz.
6. Parçacıklar bir kurabiye olduğu için keserken kenarlarından çıkabilir ama sorun etmeyin.
7. 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruzm ( her fırının pişirmesi farklıdır bunu göz önünde bulunduralım lütfen ) Afiyet olsun