- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Doku testi ınstagram da @meryemin___mutfagi
Tek ölçüden bereketli baya bi kurabiye çıkıyor, kayısı ve cevizler yanmadan kıyır kıyır tam ölçülü bir tarif..
Yıllardır yaptığım bir tarif sizler için tekrar yaptım
Perişan kurabiye nasıl olmuş yorumlarınızı bekliyorum
Doku testi ınstagram da @meryemin___mutfagi
Tek ölçüden bereketli baya bi kurabiye çıkıyor, kayısı ve cevizler yanmadan kıyır kıyır tam ölçülü bir tarif..
Yıllardır yaptığım bir tarif sizler için tekrar yaptım
Perişan kurabiye nasıl olmuş yorumlarınızı bekliyorum
https://www.nefisyemektarifleri.com/perisan-kurabiye-kopar-at-kurabiye/
Perişan Kurabiye (Kopar At Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un( 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim)
- 1 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
- 1 su bardağı ceviz(kayısıların boyutunda doğrayalım)
- Kuru üzümde eklenebilir
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml klasik su bardağı ölçüsü
Yaptıktan sonra buzluğa atabilirim değil mi
sanmıyorum
Yaptıktan sonra buzluğa atabilirim değil mi
sanmıyorum
Ben atıyorum buzluğa, çıkarıp oda ısısında bekletiyorum yeni yapılmış gibi oluyor.
Buzluğa atmada sıkıntı olmadı ama fırından bayatlamış gibi çıktı kurabiye anlamadım
Dün yaptım ben de, dediğiniz gibi birkaç gün durmuş gibi oldu. Sıvı yağdan dolayı olduğunu düşünüyorum 🤔 ilk kez sıvı yağ ekledim, sadece tereyağ ile yapıyordum ama tarifi bulamadım. Sıvı yağsız denicem ilk fırsatta.