- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perojki/
Perojki Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 su bardagi un
- 1,5 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 50-60 gr sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
İç harcı için;
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- Pul biber, tuz
Kızartmak için;
- Ayçiçek yağı
ORTAASYANIN DEĞİŞMEZ HAMURU GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL OLUR PAZARLARDA BİLE SATILIR İNŞ TARİFİİ DENİCEMMM………HEM MERAK ETMİŞMDİR NASIL YAPILDIGINIIII
Elif hanim bencede denemeye deyer.Gercekten cok guzel oluyor.Ilginizden dolayi tesekkur ederim.