Peynir Altı Suyu Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Peynir Altı Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 litre peynir altı suyu
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı şehriye
Tuz

Peynir Altı Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Peynir altı suyunu bir tencereye koyup kaynayana kadar ısıtıyoruz. Bunu yapmadan önce 1-2 kepçesini ayırıyoruz.
Kaynamaya başladığında şehriyeyi ekliyoruz ve altını kısıp 10 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Un, yoğurt, yumurta ve ayırdığımız peynir altı suyunu bir kapta çırpıyoruz.
Bu karışıma yavaş yavaş yumurtaları pişirmeden 4-5 kepçe çorba ekliyoruz.
Daha sonra tam tersi, kepçe kepçe bu karışımın tamamını yavaşça çorbanın içine ekliyoruz.
Tuzunu ekleyip son olarak 10 dakika daha pişiriyoruz.

Peynir Altı Suyu Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.