Sütümü tencereye alıp 15-20 dk kaynatıyorum ( Günlük süt ise kaynatmaya gerek yok ). Kaynama sırasında bir kaç damla limon sıkıyorum ve 4 yemek kaşığı yoğurdumu ekliyorum. Fazla karıştırmaya gerek yok. Altını kısıyorum. Kesilmeye başlıyor.
15 dk bekletiyorum ki iyice kesilsin. Sonra süzme işlemine geçiyorum. Üstte kalan lor peynirimiz oluyor. Süzdükten sonra lorun içine sıcakken 1 çay kaşığı tereyağı katıyorum. Ilındıktan sonra kapaklı cam kapta buzdolabında 4 saat bekletiyorum. Sonrasında yemeğe hazır.
İsterseniz bir kısmını buzlukta saklayıp 3 ay bekletebilirsiniz. Buzdolabında ise 4 günde tüketilmelidir.
Süzdüğümüz lor peynirin altında kalan yeşil su peynir altı suyu oluyor. Ilındıktan sonra buzluk poşetlere dolduruyorum. 3 ay içinde tüketilmelidir.
Peynir altı suyu protein ve kemikleri gelişmesi açısından çok faydalı. Yediği herşeye bir küp atıyorum. Afiyet bal olsun🥰
Peynir Altı Suyu Ve Lor Peyniri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Tabiki. Peynir altı suyu kısaca protein demek. 6 aylıkken başladım. Oğlum 2 yaşında halen veriyorum. Biz yetişkinler için bile çok faydalı. Her çorbasına muhallebisine yemeğine bi küp atıyorum. Ben şimdi 2 -3 küp atıyorum. Evet yapılışı açıklamada yazıyo zaten. Buzlukta saklıcaz.
Marketteki günlük süt olur. Diğer paket sütler de olur ama doğal olmaz. Ki ben hiç yapmadım açıkçası. Günlük sütten çok yaptım. Cam şişede olanlar mesela.
Tabiki. Peynir altı suyu kısaca protein demek. 6 aylıkken başladım. Oğlum 2 yaşında halen veriyorum. Biz yetişkinler için bile çok faydalı. Her çorbasına muhallebisine yemeğine bi küp atıyorum. Ben şimdi 2 -3 küp atıyorum. Evet yapılışı açıklamada yazıyo zaten. Buzlukta saklıcaz.
bn açık süt aldım. hani normalde 15-20 dk sütü kaynatır sonrada yoğurdumuzu yaparız ya hani. onun gibi sütü kaynatayim mı yoksa açık sütü ocağa kor koymaz mı yoğurt ve limon suyu atayım??
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
peynir alti suyunu nelerde kullaniyosunuz bide buzluga mi koyucaz daha hic yapmadigim icin bilgi verir misiniz
Tabiki. Peynir altı suyu kısaca protein demek. 6 aylıkken başladım. Oğlum 2 yaşında halen veriyorum. Biz yetişkinler için bile çok faydalı. Her çorbasına muhallebisine yemeğine bi küp atıyorum. Ben şimdi 2 -3 küp atıyorum. Evet yapılışı açıklamada yazıyo zaten. Buzlukta saklıcaz.
market sütü ve market yogurdundan olurmu 🤗
Marketteki günlük süt olur. Diğer paket sütler de olur ama doğal olmaz. Ki ben hiç yapmadım açıkçası. Günlük sütten çok yaptım. Cam şişede olanlar mesela.
peynir alti suyunu nelerde kullaniyosunuz bide buzluga mi koyucaz daha hic yapmadigim icin bilgi verir misiniz
Tabiki. Peynir altı suyu kısaca protein demek. 6 aylıkken başladım. Oğlum 2 yaşında halen veriyorum. Biz yetişkinler için bile çok faydalı. Her çorbasına muhallebisine yemeğine bi küp atıyorum. Ben şimdi 2 -3 küp atıyorum. Evet yapılışı açıklamada yazıyo zaten. Buzlukta saklıcaz.
ne yoğurdu kullandiniz
Ev yapımı yoğurt
bn açık süt aldım. hani normalde 15-20 dk sütü kaynatır sonrada yoğurdumuzu yaparız ya hani. onun gibi sütü kaynatayim mı yoksa açık sütü ocağa kor koymaz mı yoğurt ve limon suyu atayım??
Aynen kaynatın önce 15-20 dk sonra yoğurt ve limonu ekleyin çok karıştırmayın altını kısın 5-10 dk daha kaynasın öyle.
Ben o suyu hep atıyordum🤦🏻♀️ bundan sonra atmıcam artık🤗 teşekkürler bilgiler için
Tam bi protein. Afiyet olsun 🥰
Çok güzel düşünmüşsünüz paylaşım için teşekkürler
Teşekkür ederim 😊
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 😊