- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Eğer peynir seviyorsanız peynir ezmesi tarifimi mutlaka deneyin derim.
İsterseniz çay saatlerinizde kanepe olarak hazırlayarak üzerine sürebilirsiniz veya akşam yemeğinde meze olarak çıkarabilirsiniz.
Benim favorim ince dilimlenmiş, çok az kızarmış ekşi mayalı ekmeklerin üzerine sürerek yemek oldu.malzeme seçimi için birkaç önerim olacak. Biber salçası tuzlu olmasın lütfen, dikkat edin bu konuda. kullandığımız lor yağlı olursa daha lezzetli olur, tercihen kaşar loru kullanabilirsiniz. baharat olarak sizde sevdiğiniz baharatlardan ilave yapabilirsiniz. Peynir seçiminde lor, süzme peynir, labne peyniri mutlaka olsun derim. Ama yanına istediğiniz peynirlerden de ekleyebilirsiniz. Yeter ki çok tuzlu olmasın. zeytinyağını kıvam vermek için kullanıyorum. az ya da çok koymak sizin elinizde.
Eğer peynir seviyorsanız peynir ezmesi tarifimi mutlaka deneyin derim.
İsterseniz çay saatlerinizde kanepe olarak hazırlayarak üzerine sürebilirsiniz veya akşam yemeğinde meze olarak çıkarabilirsiniz.
Benim favorim ince dilimlenmiş, çok az kızarmış ekşi mayalı ekmeklerin üzerine sürerek yemek oldu.malzeme seçimi için birkaç önerim olacak. Biber salçası tuzlu olmasın lütfen, dikkat edin bu konuda. kullandığımız lor yağlı olursa daha lezzetli olur, tercihen kaşar loru kullanabilirsiniz. baharat olarak sizde sevdiğiniz baharatlardan ilave yapabilirsiniz. Peynir seçiminde lor, süzme peynir, labne peyniri mutlaka olsun derim. Ama yanına istediğiniz peynirlerden de ekleyebilirsiniz. Yeter ki çok tuzlu olmasın. zeytinyağını kıvam vermek için kullanıyorum. az ya da çok koymak sizin elinizde.
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynir-ezmesi-tarifi/
Peynir Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr süzme peynir
- 350 gr yağlı lor
- 250 gr labne peyniri
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası (tuzlu olmasın)
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.