Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı maya
Yarım çay bardağından biraz fazla ilik su
1 su bardağı ılık peynir suyu (marketlerde satılan peynir yada çökelek yapıldığında kalan su)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Aldığı kadar un

Üzerine;

Yumurta sarısı
Susam
İsteğe göre peynir, sucuk, domates

Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

Ilık su, maya, şeker bir kaba alınır. 15 dakika köpürene kadar sıcak yerde bekletilir.
Sonra tuz, sıvı yağ, yumurta, peynir suyu ve yavaşça un ilave edilir. Yumuşak bir hamur olana kadar hafif ele yapışkan hamur yapılır. 30 dakika bekletilir.
Sonra şekil verilip isterseniz sandviç için isterseniz harçlı olarak hazırlayabilirsiniz. Ve tepside de 30-40 dakika mayalanır. Sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 25-30 dakika pişirilir. Piştikten sonra telin üstünde soğumaya bırakılır. Üzeri bir bezle kapatılır. Yumuşacık çok çok lezzetli tavsiye ediyorum.

Afiyet olsun.

Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği) 4

Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği) 2

Peynir Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Sandviç Ekmeği) 3

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.