Peynir ve Patatesli Makarna Sufle - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Peynir ve Patatesli Makarna Sufle Tarifi İçin Malzemeler

160 gram tulum peyniri
2 adet orta boy patates
6 çorba kaşığı tereyağı
6 çorba kaşığı un
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
600 ml süt
5 adet yumurta (Akı ve sarısı ayrılmış)
2 adet kuru soğan
1,5 su bardağı makarna (Boncuk veya kelebek)
1,5 çay bardağı kıyılmış maydanoz
1,5 tatlı kaşığı tuz
1,5 çorba kaşığı fesleğen
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığa yakın muskat rendesi

Peynir ve Patatesli Makarna Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Makarnayı tuzlu kaynayan suda 8 dakika haşlayın ve süzerek soğutun.
Patatesleri soyup 6 parçaya bölüp haşlayıp rendeleyin.
Sufle kaplarını tereyağında iyice yağlayın ve içine un serpip fazlasını ters çevirerek silkeleyin.
Tereyağında küp doğranmış soğanı kavurun.
Unu ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
Üzerine suyla sütü ekleyip karıştırarak pişirin ve blendır ile çırparak karışımı ılık hale getirin.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, maydanozu, peynir, patates ve baharatları ekleyerek karıştırın.
Yumurta aklarına biraz tuz serperek çırpın.
Makarna, sütlü karışım ve tulum peynirli karışımı karıştırın.
Yumurta aklarını yavaş yavaş dökerek karışıma ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kaplara sufleyi paylaştırın.
Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

Afiyet olsun😊.

Peynir ve Patatesli Makarna Sufle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ozlemakkurt84 @ozlemakkurt84

Şikayet Et

2 kap mı çıktı acaba? Denemek istiyorum
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  6 kap çıktı😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğraf paylaşmışsınız. Cok da güzel görünüyor. Ellerinize sağlık 🤌🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce