Peynirli Biberli Rulo Poğaça Tarifi
Teyzemmutfakta
378
kişinin defterinde

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 (2 oy, ortalama: 4,50 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Peynirli Biberli Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1inin sarısı üzerine)
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1-2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kiloya yakın un

İçi için

  • 2 kalıp beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 adet kapya biber

Peynirli Biberli Rulo Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuz için, sütü ve yoğurdu bir tencereye alıp ocakta ılık hale getiriyoruz.
  2. Yoğurma kabına bütün sıvı malzemeleri ve mayayı koyup karıştırıyoruz.
  3. Şekerini ve tuzunu ilave ediyoruz tekrar karıştırıyoruz, yavaşça ununu ilave ediyoruz yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz.
  5. Rulo şeklinde açıyoruz, içine maydanoz ve peyniri koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
  6. Diğer hamuru da aynı şekilde açıp peynir ve kapya biber doğruyoruz aynı şekilde sarıyoruz.
  7. İkişer parmak kalınlığında kesiyoruz tepsiye yuvarlak halka şeklinde yerleştiriyoruz.
  8. Tepside 15-20 dk kadar mayalandırıyoruz.
  9. Yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, afiyet olsun hepimize 😊.

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

Peynirli Biberli Rulo Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Biberli Rulo Poğaça Tarifi 02.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.