Peynirli Börek Tarifi
Şeyda'nin mutfağı
489
kişinin defterinde

Peynirli Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1 adet soda
  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt

İç harcı için;

  • 1 kase beyaz peynir
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • Çörek otu

Peynirli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, süt, sıvı yağ, yoğurdu derin bir kasede çırpın.
  2. Ezilmiş beyaz peyniri ve maydanozu karıştıralım.
  3. 1 adet yufkayı tezgaha serip yumurtalı karışımdan her yerine gelecek şekilde sürün bir kenarına beyaz peynir koyup geniş olacak şekilde rulo sarın ve tepsiye uzunlamasına yerleştirin.
  4. Bütün yufkalar bitene kadar bu şekilde devam edelim.
  5. Böreği tepside 3-4 parmak genişliğinde dilimler halinde kesin.
  6. Sodayı kalan yumurtalı harca döküp çırpın ve böreğin her yerine gelecek şekilde dökün.
  7. Çörek otu serpip tepsinin üzerini örtüp buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. (bu böreği hazırlayıp 1 gece buzdolabında dinlendirirseniz daha güzel oluyor)
  8. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet şeker olsun🤗

Peynirli Börek

Peynirli Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Peynirli Börek Tarifi 16.03.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.