)
Peynirli Börek (Su Böreği Sanacaksınız)
Bu tarif ♨️Lezzet-i Nefis♨️ adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-borek-su-boregi-sanacaksiniz/
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-borek-su-boregi-sanacaksiniz/
(9 oy, ortalama: 4,67 / 5)Peynirli Börek (Su Böreği Sanacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane yufka
Sosu için
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 2 tane yumurta
- Kabartma tozu
Arası için
- 300 gram light süzme peynir
- 100 gram yağlı beyaz peynir
- 8-9 dal maydanoz
Üzeri için
- Kalan sos
- 1 yumurta sarısı
- 1 tane maden suyu
Peynirli Börek (Su Böreği Sanacaksınız) Tarifi Yapılışı
Sizlere mükemmel bir börek tarifi vericem 😉yerken su böreğinden ayırt edemiceksiniz hatta su böreği gibi lezzetli ama çok basit olduğu için bu böreği tercih edeceğinizi düşünüyorum. Defterlerinizden diğer börekleri bir kenara alıp bu böreğe yer açın lütfen 😋.
- Dikdörtgen borcamımızı sıvı yağ ile yağlıyalım. Şimdi böreğimizin iç harcını hazırlayalım kenara alalım.
- Sos malzemelerini derin bir kabın içine alıp güzelce çırpalım sıra geldi böreğimizi şekillendirmeye
- Dikdörtgen borcamımıza bir tane bütün yufkayı yayalım şimdi bir bütün yufka da kenara ayıralım bunu en üst kat için kullanıcaz.
- Kalan yufkaları ortadan ikiye el yordamı ile bölelim.
- Yaydığımız yufkanın üstüne iki kat yarım yufka yayalım ve sos gezdirelim bu şekilde yarım yufkaları sırayla yayalım ve her katına yaklaşık bir küçük kepçe sos gezdirelim.
- Sadece peynir koyduğumuz katlara sos sürmeyelim.Ben iki kat peynirli yapmak istedim arzunuza göre yapabilirsiniz.
- En üstüne de bütün olarak ayırdığımız tek yufkayı güzelce yerleştirelim ve kalan sosun içine bir yumurta sarısı kırıp çırpalım.
- Böreğimizin en üstüne maden suyunu gezdirelim ve yumurtalı sosu fırça ile her yanına gelecek şekilde sürelim 160 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ben alt tarafının iyi kızarması için en son fırının tabanına aldım 5 dk ‘da o şekilde pişirdim yumuşak olması için fırından çıkarınca nemli bir bez ile örttüm. Dinlendikten çayınızı hazır edip sonra bu şahane böreği tadabilirsiniz. Afiyet olsun inşallah ☺️.Tarife dair notlar ;✅ böreği hazırladıktan sonra en az 3 saat streçleyip bekletmeniz sonucu mükemmelleştirecek.✅ öğlen servis ederseniz sabahtan, akşam servis edecekseniz öğlenden yapmanızı tavsiye ederim.✅ su böreği görüntüsü için 7 adet yufka ideal daha az yufka ile yapacaksanız malzemeleri orantılı olarak ayarlayabilirsiniz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(18 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Aynı su böreği gibi harika oldu..Bir gece önceden hazırlayıp sabahına pişirdim. Ailece çok sevdik, tarif için teşekkürler..
-
tarif için teşekkürler
-
harika bir tarif deneyecek olan herkese tavsiye ediyorum🌼
-
ben soda dökmedim, sadece sosunu döktüm gerçekten aynı su böreği gibi çok güzel oldu. peynir olarak çökelek ve yeşil soğanlı yaptım harcınıda. tarif icin teşekkürler 🤩
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Peynirli Börek (Su Böreği Sanacaksınız) Tarifi 25.06.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Bi şeyi anlamadim yardımcı olursanız sevinirim en alt kata peynir iç harcını koyuyoruz sonra yarim yufkalardan koyup üstüne sos döküyoruz sonra yine üstüne yufka koyup iç harç mı dökeceğiz yoksa sadece en alta koyup 2 kat yarım yufka mı koyacağız en üstüne de 1 bütün yufka koyacağız galiba anlamadigim katlar teşekkür ederim
Merhaba bir bütün yufkayı yayıyoruz ve sosunu döküyoruz sonra ikiye böldüğümiz yufkaları diziyoruz bu kata peynir koymak istersek sos dökmüyoruz peyniri hangi kata koyacağınız tamamen size kalmış isterseniz tek kata da koyabilirsiniz . Yani sadece peynir koyduğunuz kata sos dökmeyin onun dışında yarım yufka aralarınada sos ilave ediniz biraz uzun oldu ama umarım anlatabilmişimdir 🤗
çok teşekkür ederim deneyeceğim Inşallah fotoğrafını koyacağım
Tabi ki lütfen umarım siz de beğenirsiniz 😃
Borcamın ölçüleri nedir acaba
Hanife hanım klasik dikdörtgen borcam ölçüleri 🤗
Nesrin hanım ellerinize sağlık beğenmemize çok sevindim 🌸
Soda soğuk olsa bişey Olur mu
Yani tercihim oda sıcaklığı ancak etkileyeceğini düşünmüyorum kullanabilirsiniz Zeynep hanım 🌸
Kabartma tozu ne kadar
1 tane Duru hanım
Sevil hanım güzel yorumunuz ve resim için teşekkürler 🌸
Efsane bir börek gerçekten bir efsane
Çok Teşekkür ederim ☺️😊🌸
ben soda dökmeden yaptım, iç harcı çökelek peyniri ve yeşil soğanlı hazırladım. gerçekten aynı su böreği gibi çok güzel oldu. tarif için teşekkürler 🤩
Gözde hanım deneyip resim attığınız için esas ben teşekkür ederim . Sizin de ellerinize sağlık 🌸
Denedim gerçekten çok güzel oldu teşekkürler ☺️
Ben teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🌸
merhaba büyük davul fırın tepsisinde de aynı olculerimi kullanmalıyız
Merhaba bu şekilde kalın bir görüntü olmaz mümkünse dikdörtgen borcam ya da daha küçük yuvarlak bir tepsi tavsiye ederim Nuriye hanım ☺️
çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🙂 herkes çok beğendi
Çok sevindim teşekkürler . Sizin de ellerinize sağlık 🌸
Ne kadar Kabartma tozu icine koyuliyor?
1 paketin tamamı 🌸
Ellerinize sağlık harika gözüküyo enkısa zamanda deiycem 😍
Teşekkürler 🌸
A.Soylu fotoğraf için teşekkürler ellerinize sağlık tabi siz isterseniz sodanın yarısını dökebilirsiniz. Ama yeteri kadar bekletince cıvıklık olmuyor aslında 🌸
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Çok Teşekkür ederim 🌸
merhaba böreği dilimlemeden mi maden suyunu dökücez?
Merhaba iki türlüde olur hiç farketmez ama ben genelde dilimlemeden yapıyorum ☺️
bu arada hemen cevap verdiğiniz için çok ama çok teşekkür ederiiim 🤗🤗🤗
Estağfurullah 🤗 bu arada size de afiyet olsun 😊🌸
teşekkür ederiiimmm 🤗🥰🥰🥰
Evet bende dilimlemeden yaptım bakalım şimdi fırında pişiyor 🤗🥰🥰🥰
Merhabalar böreği akşamdan hazırlayıp streçleyip dolaba koysak sabah pişirsek olur mu
Evet ben genelde o şekilde yapıyorum ya da sabah yapıp akşam üzeri pişiriyorum çok da güzel oluyor bekleyince 🌸
Maden suyu kaç ml
200 ml 🤗
bir kere denedim ama gerçektende çok güzel oldu misafirlerimize ikram etik onlarda çok beğendi bu tarifi bize sunduğunuz için teşekkürler 😄💝❣️
Çok teşekkürler tarifimle ilgili böyle güzel sözler duymak çok mutlu ediyor deneyip memnun kalmanıza çok sevindim 🌸
böreği hazırlayıp dondurucuya atsam daha sonra çıkartıp pişirsem tadında bir değişiklik olur mu
O şekilde denemedim Esra hanım sadece akşamdan ya da sabahtan yapıp sonradan yumurta sarısını sürüp pişirdim
Mutlu pazarlar🤗
Bir gece önceden yapıp beklettim.Gerçekten harika oldu.Defterime ekledim.Su böreğini aratmadı👍👍👍Elinize emeğinize sağlık .Fotoğrafı da paylaştım 😉
Elif Hanım mutlu pazarlar 🌸 Böreğimi deneyip memnun kaldığınız için çok mutlu oldum ve ayrıca fotoğrafını gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim ☺️sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
Rica ederim güzel tariflerle buluşmak dileği ile❤
Sabah sabah güzel mesajınız ve böyle pozitifliğiniz güne güzel başlama sebebi gerçekten inşallah güzel tarifler sırada 🌷