https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-borek-su-boregi-sanacaksiniz/
Sosu için:
Arası için:
Üzeri için:
Sizlere mükemmel bir börek tarifi vereceğim 😉yerken su böreğinden ayırt edemeyeceksiniz hatta su böreği gibi lezzetli ama çok basit olduğu için bu böreği tercih edeceğinizi düşünüyorum. Defterlerinizden diğer börekleri bir kenara alıp bu böreğe yer açın lütfen 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Su İçerek Diyet Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir yaşam için kilo vermenin önemli olduğu günümüzde, insanlar…
İştah Kesen Antibiyotik Tarçınlı Su Mutfaklarda en çok kullanılan baharatlardan biri olan tarçın, hem tatlı…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ilk bütün yufkayı borcama koyduğumuz zaman üzerine 1 kepçe sos döküyor muyuz yoksa bütün yufkanın üstüne ortadan böldüğümüz yarım yufkaları koyup da mı 1 kepçe sos döküyoruz? 180 derecede veya 160 derecede fırında toplam kaç dakika kalıyor ? 160 derecede 15-20 dk yeterli olur mu ? Bi de fırından çıkardıktan sonra mı hemen üzerini streç film ile kapatmamız gerekiyor?
Ecenur hanım ilk bütün yufkadan sonra yarım yufkaları dizip sosluyoruz . Pişme derecesini ben fırınıma göre söyledim çok hızlı pişiriyor onu siz ayarlayın evet yine 160-180 derece civarında olsun . Streçleme olayı pişmeden önce bekletirken yapıyoruz sosu kurumasın diye ☺️
ben de bayram öncesi kayinvalidemgilde deniyorum şu an fırına süreceğim ilk defa deneyecegim için bir risk aldım merakla bekliyorum sosu fazla gibi geldi yani sütün 2 bardak olması hamur olur gibi geldi ama birebir tarife uyup denedim hafif endişeliyim bakalım sonucu paylaşırım:)
Merve nur hanım tarifimi denediğiniz için teşekkür ederim . Tarifi en ince ayrıntılarıyla yazdım bu aşamalara uyduktan sonra hayal kırıklığı yaşayacağınızı düşünmüyorum Allahın izniyle inşallah memnun kalırsınız 🤗
normal fırın tepsisinde yapsak olurmu
Ben yapmadım ama kenarları yüksek olan bir tepsiyse eğer olur tabi . Diğer türlü belki bir tık ince olabilir 🤗
Ben mi yanlış gördüm toplamda dört yufka kullanmış. ilk yufkayı en alta koyduktan sonra diğerlerini ikiye bölerek kullanıyor
Hayır 7 yufka ile yaptım
Sanırım cevap alamayacak gibiyim ama sormak istiyorum ben böreği hazırladım ama maalesef 3 saat bekleme şansım yok 1 saat dursa ve pişirsem olur mu? Umarım gören ve cevap yazan olur 🙏🏻
ben yaptım ama sosu haızrlayınca ben yufkaları sosa batırıp batırıp dizdim tepsiye hemen aldı sosu içine pişirdim aceleniz olınca böyle yapabilirsiniz
Neden kabartma tozu kullandini,
Tarif çok güzel ellerinize sağlık 👍
Elif hanım teşekkürler 🌸
süt yerine yoğurt kullansam tarifte olur mu acaba
Denemedim o şekilde inanın nasıl olur bilmiyorum
Merhaba piştikten sonra buzluğa kaldırsam olur mu daha sonra da yemek için
Merhaba inanın ben denemedim ama kötü olacağını düşünmüyorum , denerseniz bize de yazın lütfen sonucunu 🤗
hiç tuz atılmıyor mu harca
Tercihinize kalmış ben 2 ya da 3 çeşit peynir kullanıyorum genelde gerek kalmıyor. Peynirdeki tuz ziyadesiyle yeterli oluyor 🤗
ben ilk defa yapıyorum da lor ve eritme peyniri kullandım olur mu sizce
Herkes cok begendı. Başka tarif aramaya gerek yok. Tesekkur ederim
Çok teşekkür ederim güzel dönüşünüz için 💐
Tereyağ ile yapsam ne kadar koymam gerekir acaba?
Tereyağlı yapmadım ama şu şekilde olabilir sos malzemelerini yağ koymadan karıştırın burada benim fikrim 1 çay bardağı yağ eklemeniz yönünde . En son fırına vereceğiniz aşamada 125 gram tereyağı eritip üzerine sürebilirsiniz . Bizlere de fikir olması için sonucunu paylaşmanızda güzel olur 🤗
börege süzme peynir ve peynir koysam.sonra geceden strecleyip sabaha pişirsem olur mu?
Tabi ki olur sadece güzel sarın böreğin üzerini hava almasın yeterli . Ellerinize sağlık 💐
merhaba kaç dk fırında kalmalı?
Bunu söylemem zor olur fırından fırına değişir 160° de yavaş yavaş pişirdim siz kendi fırınınıza göre ayarlamalısınız 😊
Dinlenme kısmını emin olmak için soruyorum çiğ olarak soslayıp tepsiye dizip o şekil bekletip sonra pişireceğiz değil mi
Aynen dediğiniz gibi sosunu çektikten sonra pişiriyoruz ama hava almadan sararsak bekletirken güzel oluyor 😊
en sosun içine maden suyunu karıştırıp döktüm,maden suyu ayrı dökülecekmiş,bişey olur mu?
Hiç bir şey olmaz Allahın izniyle öylede yapmışlığım oluyor diğer türlüde , tarifleri genelde hiç mutfakla arası olmayanlar için detaylandırıyorum bazen ama deneyimli olanlar çok detaylara takılmasın 🌸
buzlukta saklanır mi deneyen var mı acaba
ben şuan yağıp dolaba atsam sosunu akşama yakın mı yapman lazım
Evet olur
cevap verir misiniz
Ben bunu yarın gece yapıp dolaba atsam, cuma günü 5 gibi ikindi çıkarıp sosunu yapsam üstüne 6 7 gibi de pişirsem bisey olur mu? kuruma falan? çünkü çalışıyorum yetistiremeyecegim
Gizem hanım hakkınızı helal edin dün yazmışsınız böreğinizi bu gece yapın sosunu dökmeyin çünkü siz tarife göre daha fazla bekletmek zorundasınız hava almayacak şekilde streçleyin pişirmeden 3-5 saat önceden soslayın tekrar streçleyin sonra pişirin . Umarım siz de beğenirsiniz 🌸
çok teşekkür ederim helal olsun ne demek :))
Çok yağlı olduğunu düşünüyorum bir sonraki böreğimde yağ oranını epey azaltacağım ama lezzetli bir börek
Süt yerine yoğurt kullansam nasıl olur ?
2 gün arayla 2 kez yaptım bu tarifinizi misafirlerim eşim bayıldı harika oldu
Bu güzel geri dönüşler çok mutlu ediyor , ellerinize sağlık 🌷