Peynirli Cupcake Poğaça Tarifi
Arzu Ayla
217
kişinin defterinde

Peynirli Cupcake Poğaça

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Peynirli Cupcake Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1/2 (yarım) su bardağı labne
  • 1/2 (yarım) su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 (yarım) su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 2 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (3-4 su bardağı kadar)

Bulamak için sıvı harcı:

  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) çay bardağı süt
  • 1 tane yumurta

Peynir harcı:

  • 1/2 (yarım) su bardağı parmesan peyniri veya ince rendelenmiş eski kaşar
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Peynirli Cupcake Poğaça Tarifi Yapılışı

Önce hamuru yoğuralım, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz. Gerektiği kadar un ekleyip hamuru kıvamlaştırıyoruz.
Metal muffin kalıplarını veya ısıya dayanaklı fincanları yağlıyoruz. Fırını 190 dereceye ayarlıyoruz. Bir kasede sıvı yağ, süt ve yumurtayı çırpıyoruz. Ayrı bir kasede parmesan peyniri ve sarımsak tozunu karıştırıyoruz. Hamurdan minik parçalar alıp yuvarlıyoruz, cevizden küçük olsun. Minik hamur toplarını önce sıvı harca buluyor sonradan peynire bulayıp muffin kalıplarına yerleştiriyoruz. Ama üzerine bastırmayın ve her kalıba yaklaşık 4-6 tane hamur toplarından koyun. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlıyor ve önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. İlk sıcağı gidince servis yapıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Peynirli Cupcake Poğaça 2

Peynirli Cupcake Poğaça 3

Peynirli Cupcake Poğaça 4

Peynirli Cupcake Poğaça 5

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Cupcake Poğaça Tarifi 19.01.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.