Peynirli Dereotlu Kurabiye

Peynirli Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu yumuşak margarin
• 1 çay bardağı ufalanmış peynir
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• İnce kıyılmış dereotu
• Tuz
• Alabildiği kadar un

Peynirli Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir yumurtanın sarısı, un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştıralım.
2. Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yoğuralım.
3. Unu ölçülü bir şekilde dökerek güzel bir hamur yapalım.
4. Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
5. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürelim.
6. Çörek otu serpip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.