- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-enfes-pogaca-3603523/
Peynirli Enfes Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 5- 5, 5 su bardağı un
- 1 paket margarin (250 gram)
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı toz maya
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine )
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
merhaba buzlukta saklayabiliriz dmi ?
evet, çıktığında hafif ısıtırsanz aynı kalıyor
Margarin yerine tereyağ kullansam olur mu?
olur
Sütü biraz ısıtınca daha iyi tepkimeye giriyor .
evet Gülşah hanım ılık süt yazmamın sebebi oydu zaten. soğuk olduğu zaman tepkimeye girmiyor. sıcak olduğunda da maya etkisini kaybediyor. o yüzdendir ılık olmalı. teşekkür ederim.
Ben bir poğaça delisi olarak o kadar çok tarif denedim ki artık poğaça yapmak istemiyordum pes etmiştim ta ki bu tarifi deneyene kadar gerçekten nasıl anlatacağımı bilmiyorum sadece muhteşem dicem cidden hazırdan daha güzel çok teşekkür ederim aradığım tat ve tarif bu kesinlikle…bu arada poğaçanın püf noktalarını da öğrenmiş oldum birilerine faydası olur diye yazmak istedim birincisi iyi yoğurmak ikincisi iyi mayalamak özellikle de tepsi mayası çok önemli ve sonuç müthiş poğaça
beğenmenize çok sevindim afiyetle yiyin
Teşekkür ederim
rica ederim
İlk karışımda tepkimeye girmedi nedense daha önce yaptığım da tepkimeye girdi köpürdü ama son yaptığımda iki kere denedim tepkime olmadı nedense
mayadan ya da sütten vs değişebilir
ellerinize saglik
1 paket margarin ve siviyağ cok olmuyor mu. yag bombasi olmus 😢 ama çok guzel gorunuyor
ıslak bir hamur oluyor evet ama dışardan satın aldıklarımizda boyle maalesef …
elinize sağlık 😋bende sürüyorum yumurta sarısı ama rengi böyle olmuyo neden acaba püf noktası varsa söyleyin lütfen 😊
teşekkür ederim şirin hanım. yumurtanın kendisinden olabilir, organik yumurta kullandım. bir de yumurtanın içine biraz sıvıyağ koyup cirpiyrm. o şekilde daha parlak oluyor.
Kaç tane çıkıyor
16-20
hayirli ramazanlar maya instat mayami olucak
evet toz maya
eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun sevgiler hayırlı ramazanlar😊
sağolun sizlere de hayırlı ramazanlar
Ellerinize sağlıkk enfes görünüyorr😍🌹
teşekkür ederim