Peynirli Gonca Gül Börek Tarifi
Yelda
9770
kişinin defterinde

Peynirli Gonca Gül Börek

3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 (3 oy, ortalama: 4,67 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Peynirli Gonca Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 50 gr tereyağı

İçi için:

  • 200 gr peynir ya da kaşar loru
  • 7-8 dal maydanoz

Üzerine:

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çörek otu (isteğe bağlı)

Peynirli Gonca Gül Börek Tarifi Yapılışı

  1. Böreğimizin içine koymak için; ince ince doğranan maydanoz ve lor karıştırılarak hazırlanır. (İsteğe bağlı tuz eklenebilir. )
  2. Bir yufka dört parçaya ayrılır.
  3. Alınan çeyrek yufkanın içine fırçayla eritilmiş tereyağı rastgele sürülür.
  4. Başparmak, işaret parmağı ve orta parmak yufkanın ortasına konularak saat yönünde çevrilir.
  5. Ortada oluşan çukurun içine bir tatlı kaşığı peynirli harçtan koyulur.
  6. Çevrilen yöne doğru yufkalar ortaya doğru kapatılır.
  7. Şeklinin bozulmamasına dikkat edilerek kapatılan yer altta kalacak şekilde ters çevrilerek tepsiye dizilir.
  8. Yumurta sarısına sıvı yağ eklenerek karıştırılır ve böreklerin üzerine sürülür.
  9. Arzuya göre çörek otu serpilir.
  10. 180-190 derece fırında, üzeri kızarana dek 30-35 dakika pişirilir.

Deneyeceklere afiyet olsun…

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Peynirli Gonca Gül Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(29 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Peynirli Gonca Gül Börek Tarifi 23.07.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.