- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-katkat-pogaca-kruvasan/
Peynirli Katkat Poğaça (Kruvasan) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 yumurta (birinin sarısını ayırın)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Aldığı kadar un
Arası için;
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
İçi için;
- Beyaz peynir ve kasar peyniri
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
margarin kullansak olur mu
2 yemek kaşigi seker fazla olmuyor mu? tatli bir hamur olmaz mi?
Bu tariften sadece 16 adet mi poğaca çıkıyor.
Evet 16 tane
Hamuru yogurduktan hemen sonra mı bezelere ayrılacak? birde tepsi mayası da mı gerekmiyor?…cvp için teşekkürler.
Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat kadar dinlendirin . Ayrıca tepsi mayası için de 15-20 dk yeterli olacaktır .
Mrb hamuru mayalandirmiyor muyuz acaba???
Cok güzel görünüyor ellerinize saglik. Su ile sütü ilitmalimiyiz yoksa soguktanmi katiyoruz. Firini önceden isitiyormusunuz. Cevabiniz icin simdiden tesekkürler.
Evet ilitmanizda fayda var fırını da onceden ısıtın –
:)
cok guzel gorunuyorlar cayin yaninada nefis olur. davetlerimde yapacagim insaallah cok hos bir ikram olur..
Afıyet olsun görüntü çok güzel