Peynirli Katmer - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Şanlıurfa’nın en sevilen katmeri içi peynirli, dışı çıtır çıtır şerbetli bir tatlı mutlaka denemelisiniz.

Peynirli Katmer Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır yufka
600 gram tuzsuz taze peynir
250 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon

Peynirli Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetimi hazırlayalım, kaynadıktan sonra limon damlalarını damlatalım ve şerbet kıvamı alınca ocaktan alalım.
Tereyağımızı eritelim ocaktan alalım ,erittiğimiz tereyağı, üstüne sıvı yağımızı dökelim karıştıralım.
Yuflarımızı tepsiye dizelim her 3 kata sürelim.
Üç yufka tepsiye dizelim, yağımızı sürelim bu şekilde devam edelim.
Yufkaları yarıladığımız zaman arasına peynirleri ekleyip tepsiye yayalım.
Yine aynı şekilde 3 yufka yaptıktan sonra yağ sürelim yufkalar bitene kadar.
Dilim dilim keselim katmer dilimi büyük olacak görseldeki gibi.
180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbetimizi dökelim.

Tarifimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 😍.

İnstagram 👇🏻👇🏻👇🏻.

@baharyelimutfak.

Peynirli Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sadegül Başar @Sadegul_Basar

Şikayet Et

baklava yufkasimi kullandınız
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Baharyelimutfak @baharyelimutfak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba evet hazır baklava yufkası
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sadegül Başar @Sadegul_Basar

Şikayet Et

baklava yufkasimi kullandınız
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Baharyelimutfak @baharyelimutfak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba evet hazır baklava yufkası
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Bahar’ın mutfağı☺️ @baharsefvan

Şikayet Et

Mrblar annem el açmasıyla yapıyor daha lezzetli oluyor 🤤 Sizinki de nefis görünüyor ellerinize sağlık 🤩
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Baharyelimutfak @baharyelimutfak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba teşekkür ederim. Her ikiside olur ben herkesin yapabilmesi için hazır yufka tarifi verdim canım.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce