- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-katmer-borek-videolu/
Peynirli Katmer Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Malzemeler ;
- Hamuru için;
- 1. 5 çay bardağı su
- 1. 5 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeterince un
İçine;
- Peynir maydanoz
Sürmek için :
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine :
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Merhaba elinize sağlık ben de devamlı yapıyorum. Herkes çok beğeniyor. Ama tepsiye yayarken yırtılıyor ve iç malzemesi dışına çıkıyor. İnce olduğundan diye daha kalın yaptım. Yine yırtılıyor. Sizin videoda ki gibi olmuyor. Nerde hata yapıyorum acaba?
Un la alakalı olabilir
İrem Özay hanım elinize sağlık nefis görünüyor.😍. Beğenmenize sevindim ☺️
güzel tarif teşekkürler süper oldu.
Afiyetler olsun ❤️❤️
tarifinizi denedim. gayet güzel tiril tiril ve yumuşacık bir börek oldu. sahurda güzel yendi. teşekkürler.
Afiyet bal olsun ❤️❤️ hayırlı ramazanlar ❤️❤️❤️
elinize sağlık muhteşem görünüyor
Teşekkür ederim ❤️❤️❤️
Benimki biraz kuru oldu :( sizinki su böreği gibi duruyor!
Yağını mı az koydunuz. Bol koymanız lazım..
Yeterli gibiydi , süt yerine yoğurt suyu koydum .fırına koyarken bayağı vıcık yağdı . Size resim attım görmeniz için .
Yoğurt suyu kuru yapar.. Birebir uygulasaydınız daha güzel olurdu.. Ben çok yapıyorum her defasında yumuşacık oluyor.. Zaten mayalı kuru olmaması gerekiyor..
Teşekkür ederim.bir dahasına aynısını deneyeceğim deneyimimi sizinle paylaşacağım 👍
Bekliyorum.. Bir püf noktasıda bezeler eşit olmalı.. Bazıları kalın ve bazıları imce olursa ince olanlar kırılır.. Oklavayla açarken çok ince açmayın.. Yağı benim verdiğim ölçüde ve hepsini kullanın.. Biraz mayalansın hamur hemen açmayın.. 😉
Fotoğrafınızı gördüm.. Üst kısmı kuru kalmış.. Üzerine birşey sürülmemiş gibi duruyor.. Tarifi birebir tekrar uygulayın.. Bir dahaki sefere fotoğrafı lütfen tekrar yollayın 😘
Elinize sağlık güzel görünüyo pekı kıymalı yapabilirmiyim
Teşekkür ederim.. Denemedim.. Ama bence gayette güzel olur 👌☺️
Harika bir börek olmuş,elinize sağlık.. kendi tarifiniz mi yoksa başka bir yerde mi gördünüz ? Kendi tarifenizse çok tebrik ediyorum sizi,çok orjinal bir börek olmuş. En kısa zamanda deniycem bende.
Teşekkür ederim.. Hayır bana ait değil.. NYT mutfağında ilk gördüm.. Denedim.. Her defasında çok güzel oldu.. Mutlaka deneyin 😉👌
elinize saglik 😊
Çok teşekkür ederim ❤️❤️❤️
Harika görünüyor elleriniz emeğinize sağlık afiyet olsun 👍
Çok teşekkür ederim ❤️❤️