- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-katmer-tatlisi-urfa-yoresi/
Peynirli Katmer Tatlısı (Urfa yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 40 adet hazır baklavalık yufka
- 500 gram tuzsuz taze peynir/dil peynir yada tuzsuz lorda olur
- 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
Şerbeti:
- 2 buçuk su bardağı su
- 3 su bardağı Toz şeker
- Bir dilim limonun suyu
Tatlımız soğuk şerbet sıcak olsa olur mu
Ne desem yanlış olur o şekilde hiç yapmadım inanın.
Resim için çokkk teşekkür ederim. Çok nefis görünüyor maharetli ellerinize sağlık. Hayırlı Bayramlar❤️
tatlıyı geceden yapıp dolaba kaldırıp sonraki gün şerbeti sıcak olarak soguk tatlıya döksek olur mu ki 😅
Tatlıyı pişirip
Dolaba koyduğunuzda muhtemelen çok yumuşar🙁😀
Tatlımız soğuk şerbet sıcak olsa olur mu
Ne desem yanlış olur o şekilde hiç yapmadım inanın.
Resim için çokkk teşekkür ederim. Çok nefis görünüyor maharetli ellerinize sağlık. Hayırlı Bayramlar❤️
Ben o şekil yaptım çok güzel oldu sıkıntı yok yani
Kaç gün şerbetsiz dolapta kalır
Merhaba en fazla 1-2 gün olur peynir yufkayla birleşince yumuşama olur. En güzeli taze yapıp tüketmek derim. Şifa olsun❤️💐
Merhabalar ben katmerimi pişirsem bi kaç gün sonra şerbetini döküp yesem olur mu
Resim için teşekkürler urfalı Nisa sevgiler
ellerinze sağlık canım bende urfaliyim hakkını vermissinz iki yağı karstrip yap bu sefer emin ol ağır değil dolapta durdukça daha seviyrum .tatlimzi tanittigin için teşekkürler 😊
dun iftara misafirim vardi bu tatliyi ilk kez yaptim cok begendi misafirlerim yalniz serbetine iki bardak seker uc su koydum ben cok tatli sevmedigim icin tarif icin tsk ederim
bende iki yildir urfada oturuyorum iftarda yapmisti arkadasim super bir tatli ellerinize saglik
ısparta yalvaç’ta da buna kesmik baklavası derler.peynir yerine limonla sütü kestirerek kullanırlar.bence harika bir tat.
Urfalıyım ve bu tatlıyı çok seviyorum
urfalı komşum sayesinde öğrendim bende. Urfa yöresine hayranım. Sevgiler
civil peyniri olabilirmi ablacim
civil peyniri hangisiydi bilemedim. Tuzsuz ise olur. Bu tatliyi hergün yiyebilirm :) sevgiler ellerinize sglik
ay ay MaşaAllah valla çok güzel görünüyor tadıni tahmin bile etmek istemiyorum :)) ellerine emeğine sağlık canım :))
Ellerine sağlık neslim,tatlıya hiç hayır diyememm,kaldımı:))
Rukişim canım benim hadi gel o zaman çay içelim tatlı yiyelim… Tatlı konuşalım… Seni çok öpüyorum…
Ellerine sağlık canim arkadasim bayilirim afiyet olsun Neslim:)
Afiyet bal şeker olsun zahidem… Çok sağ ol güzel arkadaşım… Hayırlı akşamlar…
sabah sabah ye beni diyo resmen..harika görünüyor,ellerine saglık..
Çok teşekkür ederim canım arkadaşım afiyet olsun… Hayırlı akşamlar…
Ben dün yapmıştım çok güzel bir tatlıdır urfamıza ait,isterseniz tereyağıyla sıvı yağı karıştırarak da kullanabilirsiniz. Birde dilimledikten sonrada üzerine yağ dökmek gerekiyor ozaman daha güzel kabarıyor. Yapanlara afiyet olsun sizinde elinize sağlık.
Figen hanım yorumunuz ve bilginiz için çok teşekkür ederim çok sağ olun. Ben bu tarifi urfalı komşumdan aldım tereyağ bana biraz ağır geldiği için sadece sıvı yağ ile yaptım gerçekten güzel Urfanın çok güzel bir tatlısı.
Hayırlı akşamlar… Sevgiler…
Eline sağlık canım benim:))) bu tatlıyı arkadaşımda yapıyor ve çok lezzetli oluyor tavsiye ederim ,,,, tabiki senin yaptığında inan nefis gözüküyor Kussi :)))
Özlem canım benim güzel yorumun için çok çok teşekkür ederim çok iyisin… Çok öptüm… Hayırlı akşamlar…
eline sağlık tatlı bir sabaha uyandık ☺
Afiyet olsun gülbe şekerim inşallah beraberde yeriz buluşacağımız günü inan dört gözle bekliyorum…
eLLerine sagLikk abLammm masallahin var.. simdi oLsada yesemm Misss..
Afiyet olsun güzelim benim çok çok sağ ol çok teşekkür ederim sana ikram etmeyi çok isterdim… Çok öpüyorum seni… Tontişimi de çok öp