- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-kombe-9601354/
Peynirli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- Alabildiği kadar su (hamurun kıvamına göre)
İç harcı için:
- 1 kalıp beyaz peynir(yarısı lor peyniri de olabilir)
- 7-8 dal maydanoz
- 1 küçük boy soğan
- Pul biber, toz biber
Arasına sürmek için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üstüne sürmek için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Malatya limisiniz
Hayır İç Anadolu’danım. Elimiz yatkındır o yüzden hamur işine☺️
bizim o tarafın hamur işi olunca birde ismine kömbe diince kesin Malatya dedim ☺️