Peynirli Kraker

Peynirli Kraker Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf unu ( ben glütensiz yulafı robotta çekip kendim un haline getiriyorum)
• 3 yemek kaşığı su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı labne (labne koymak istemezseniz su miktarını arttırarak ele yapışmayacak kıvama hamurunuzu su ile getirebilirsiniz)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı susam ( kavrulmuş susamınız varsa daha lezzet veriyor)

Peynirli Kraker Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırlaması çok kolay olup bir o kadarda lezzetli bir atıştırmalık.
2. Bir kaba tüm malzemeleri ekleyip hamur kıvamına getiriyoruz.
3. Oklava ile hamurumuzu ince açıyoruz. İstediğimiz şekilde kesiyoruz.
4. 159 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika krakerlerimizi pişiriyoruz.
5. Pişerken mükemmel bir kokusu oluyor 😋 lezzetli atıştırmalıklarımız afiyet olsun. 😃.

Not: ben lokmalık mini kraker olması için bildiğimiz kapak kullandım. Elma çekirdeği çıkartma aparatı olabilir yada kare kare kesip tepsiye dizebilirsiniz. Şekili sizin yaratıcılığınıza kalmış ;)).

Not: baharatları kendi damak tadınıza göre farklılaştırabilirsiniz. sadece kekik ve pul biberlerde yapabilirsiniz gibi.