Peynirli Kurabiye

Peynirli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta (sarısı üzerine)
• 2 kaşık yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı

• Peynir veya çökelek

Peynirli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıyoruz ve yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz.

Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve parçaları yazıp daire haline getiriyoruz.

İçerisine peynir harcını koyup kapatarak hafif şekil veriyoruz.

Tepsiye dizilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp 160-170 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Poğaça kurabiye arası bir tarif çay saatinde lezzetle tüketilebilir. Afiyet olsun😃