Peynirli Lezzetli Kurabiyeler

Peynirli Lezzetli Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr yumuşak margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı köy peyniri (Kuru peynir)
• 1 yumurta (Beyazı içine sarısı dışına)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu
• Çok az tuz (Peyniriniz çok tuzluysa koymayın)
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Çörek otu
• Çekirdek içi

Peynirli Lezzetli Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli ağızda dağılan enfes kokusuyla muhteşem kurabiye tarifim var.

Un hariç tüm malzemeler iyice el ile ezilir. Kontrollü şekilde unumuzu ilave edelim. Kulak memesi kıvamında olsun. Şekil verip yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu veya çekirdek içi serpelim. 180 derecede iyice kızarıncaya kadar pişirelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun arkadaşlar