Peynirli Mini Börekler Tarifi
Zeynep Yıldırım Şen
1741
kişinin defterinde

Peynirli Mini Börekler

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Peynirli Mini Börekler Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta akı
  • 125 gram oda sıcaklığında margarin (yarım paket)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kahve kaşığı silme tuz
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir

Üzeri için:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • susam
  • çörekotu

Peynirli Mini Börekler Tarifi Yapılışı

1 adet yumurta akı,1 su bardağı yoğurt,125 gram oda sıcaklığında margarini derince bir kaba alarak karıştırın. 3 su bardağı unu azar azar katarken 1 paket kabartma tozu ve 1 kahve kaşığı silme tuzu da ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika dinlendirin. Un serpilmiş mutfak tezgahında çok ince olmayacak şeklide merdane ile açarak kareler kesin. Her bir parçaya ufalanmış beyaz peynir koyup karşılıklı köşeler üst üste gelecek
şekilde kapatın. 2 adet yumurta sarısını 2 tatlı kaşığı zeytinyağıyla çırpıp böreklerin üzerine sürün. Çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

Peynirli Mini Börekler1 Peynirli Mini Börekler2 Peynirli Mini Börekler3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Peynirli Mini Börekler Tarifi 09.02.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.