Peynirli Muffinler

Peynirli Muffinler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Yarım demet kıyılmış maydanoz
• 2-3 dal kıyılmış dereotu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş ezine peyniri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 2 su bardağı un
• Bir miktar susam

Peynirli Muffinler Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları biraz çırpın, yoğurt, mayonez ve sıvı yağ ilave ederek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ilave edin. Rendelenmiş olan peynir, maydanoz ve dere otunu da ilave ederek karıştırın. Muffin kalıplarını yağlayın ve içine biraz susam serpiştirin. Hazırlamış olduğunuz peynirli harcı Muffin kapılarına paylaştırın. Üzerine de bir miktar susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk pişirin. Peynirli muffinlerinizi ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.