Peynirli Patates Topları

Peynirli Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• Tuz, karabiber, bir miktar doğranmış maydanoz
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• İçine küçük doğranmış kaşar peyniri

Dış kaplama için

• 2-3 yemek kaşığı un
• 2 adet çırpılmış yumurta
• Bir kase kadar robotta çekilmiş bayat ekmek içi
• Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
• 2 kaşık zeytinyağı

Peynirli Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyup ezin.
2. Tuz, karabiber, maydanoz ve bir diş ezilmiş sarımsak ilave edip karıştırın.
3. Patatesli harçtan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elinizde açıp ortalarına peynir koyup yuvarlayın.
4. Ekmek içine zeytinyağı, karabiber, pul biber ve toz kırmızı biber koyup iyice karıştırın.
5. Patates toplarını önce una sonra çırpılmış yumurtaya sonra da baharatlı ekmek içine bulayıp tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirip sıcak ya da ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun 🤗.