Peynirli Pufidik Börek Tarifi
Sabiha ustaoglu
46
kişinin defterinde

Peynirli Pufidik Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Peynirli Pufidik Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un (ele yapışıyorsa biraz daha un ilave edilebilir)
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım bardak ılık su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

İçi için ;

  • 200 gram beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Kızartmak için,

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Peynirli Pufidik Börek Tarifi Yapılışı


  1. İlk önce yoğurma kabına 2 su bardağı unu koyuyoruz.
  2. Tuzu, 2 kaşık yoğurdu, yarım bardak ılık suyu ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz.
  3. 10 dakika dinlendiriyoruz.
  4. Yaklaşık 14 beze yapıyoruz.
  5. Bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
  6. İçi için, maydanozları incecik doğrayarak peynirle güzelce karıştırıyoruz.
  7. Daha sonra açtığımız bezelere 2 kaşık peynirli karışımdan koyup yarım ay olacak şekilde kapatıyoruz. (karışımı hamurun sadece yarısına koyuyoruz.)
  8. Kenarlarını güzelce kapatıp çatalla bastırıp şekil veriyoruz.
  9. Börekleri kızgın yağda kızartıyoruz.

Peynirli Pufidik Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Pufidik Börek Tarifi 17.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.