Peynirli Rulo Pasta

Peynirli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1/2 (yarım) bağ dereotu
• 1/2 (yarım) bağ maydanoz
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağ
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı ceviz
• 250 gram labne peynir

Peynirli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce 4 yumurta çırpılır. Ardından patates, dereotu, ceviz ve maydanoz rondodan geçirilip çırpılan yumurtalara ilave edilir.
2. Yağ ve yoğurt eklendikten sonra en son un, tuz, karabiber, pul biber ve kabartma tozu da ilave edilip karıştırılır.
3. Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilen fırın tepsisine eşit dağılacak şekilde dökülür.
4. 200 derecede önceden ısıtılan fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
5. Fırından çıkarılan kek yağlı kağıt yardımıyla sıcakken rulo şekline getirilip soğuması için bırakılır.
6. Kek soğuyunca açılarak üzerine labne peynir sürülüp tekrar rulo yapılır.
7. Bir saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🙏🏻