Peynirli Sandal Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Peynirli Sandal Böreği Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka

Peynirli harç için;

200 gram lor peyniri
100 gram kaşar peyniri rendesi
1 adet soğan
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
İsteğe bağlı sucuk

Yufkanın sosu için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su

Üzerine;

1 yumurta sarısı

Peynirli Sandal Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce soğanı en küçük şekilde doğrayalım.
Maydanozları ince kıyalım.
Sucuğu isteğe bağlı küçük doğrayarak kullandım. Koymasanızda yine lezzetli olur deneyebilirsiniz.
Karıştırma kabına tüm harç malzemelerini ekleyip iyice harmanlayalım.
Yufkaların her birini 8 parçaya bölelim.
Bir barçaya sos sürelim ve ikinci parçayı üzerine yerleştirip tekrar sos sürelim.
Sigara böreği sarar gibi saralım tam uç tarafına gelmeden sardığımız tarafın iki ucunu ortada birleştirip sarmadığımız kısmı içe doğru kapatalım.
Böylelikle sandal şekli elde ediyoruz.
Tüm yufkalara aynı işlemi yapıp tepsiye dizelim.
Sandal yapma işi bitince peynirli harçla sandalların içini dolduralım.
Kenarlarına yumurta sarısı sürelim.
200 derecede kızarana kaşar pişirelim. Ben 35 dk dakikada pişirdim ama fırınlar farklılık gösterebilir. Çok lezzetli oluyor mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun.

Peynirli Sandal Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

B.F. @bfka

Şikayet Et

Şerife Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor görsel bir şölen olmuş afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle bir Ramazan i şerif geçirmeniz dileğiyle..
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şerife Krtl @Serife_Kartal6
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim. sizede hayırlı ramazanlar
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce