Bu sabah canım simit yemek istedi şöyle çıtır çıtır sıcacık bir simit. Fırına gitmesi için Hüseyin’e seslenmedim bile hemen hazırlanıp simit almaya çıktım. Fırın uzak olduğu için normalde kimse gitmek istemez:) Özellikle çıtır simit istediğim için risk almadım kendim gittim. Simitler tükenmiş:( Hayal kırıklığı ile fırından çıkacaktım ki gözüme büyük boy simitler çarptı, fırından da yeni çıkmışlar hemen bir tane alarak eve koştum:)Kayınvalidemin yazdan hazırlayıp bize de gönderdiği birkaç kavanoz lütenitsa ile harika bir kahvaltılık hazırlamış olduk. Koca simit de böylece bitiverdi..Tarife geçmeden önce lütenitsa konusunu açmak istiyorum. Öğünlerde köfte ile ya da ekmek üzerine sürerek bile yiyebileceğiniz nefis bir sos. Ana malzemeleri kırmızı biber, domates, patlıcan diyebilirim. Bu yaz ben de bol bol yapmayı düşünüyorum. Öyle pratik lezzetler keşfettik ki pizza yaparken, tost yaparken hep elimizin altında bu sos var. Marketlerde lütenitsaya yakın olarak ajvar sos bulabilirsiniz. Kendiniz yapmak isterseniz de kırmızı biberin bol olduğu yaz aylarında bu sosdan yapabilirsiniz. Tarifi: lütenitsa
Bu sabah canım simit yemek istedi şöyle çıtır çıtır sıcacık bir simit. Fırına gitmesi için Hüseyin’e seslenmedim bile hemen hazırlanıp simit almaya çıktım. Fırın uzak olduğu için normalde kimse gitmek istemez:) Özellikle çıtır simit istediğim için risk almadım kendim gittim. Simitler tükenmiş:( Hayal kırıklığı ile fırından çıkacaktım ki gözüme büyük boy simitler çarptı, fırından da yeni çıkmışlar hemen bir tane alarak eve koştum:)Kayınvalidemin yazdan hazırlayıp bize de gönderdiği birkaç kavanoz lütenitsa ile harika bir kahvaltılık hazırlamış olduk. Koca simit de böylece bitiverdi..Tarife geçmeden önce lütenitsa konusunu açmak istiyorum. Öğünlerde köfte ile ya da ekmek üzerine sürerek bile yiyebileceğiniz nefis bir sos. Ana malzemeleri kırmızı biber, domates, patlıcan diyebilirim. Bu yaz ben de bol bol yapmayı düşünüyorum. Öyle pratik lezzetler keşfettik ki pizza yaparken, tost yaparken hep elimizin altında bu sos var. Marketlerde lütenitsaya yakın olarak ajvar sos bulabilirsiniz. Kendiniz yapmak isterseniz de kırmızı biberin bol olduğu yaz aylarında bu sosdan yapabilirsiniz. Tarifi: lütenitsa
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-simit/
Peynirli Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy simit(küçük simitler ile de yapılabilir)
- 1 kase domates sos (lütenitsa ya da ajvar sos kullanabilirsiniz. Sizde varsa farklı bir sos onu da değerlendirebilirsiniz)
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
mrb lütenitsa nedir ben böyle birşey bilmiyorum açıklarmısınız
Açıklamış ya
Çok güzel olacağından eminim :)
tarifleriniz çok güzel begenerek yapıyorum
Ben bu tarifi tost makinesi sıcakken simitleri bir bastırıp çekiyorum daha hoş oluyor…öneririm
harika görünüyor kaşarlı yapıyorum ama lütenitsa aklıma gelmedi bende yaparım lütenitsa tavsiye ederim
Elif Hanım bu tarifinize bayıldım hafta sonu kahvaltıda denedim gerçekten güzeldi ellerinize sağlık :)
bu sabah yaptık afiyetle de yedik.her sabah aynı kahvaltılıklar yerine böyle değşişk şeyler sofraları daha bi güzelleştiriyor
simite bayilirim,eminim bu soslada harika olmustur :)
çok kötüsün eliiif şimdi bu saatte simit bulamam ama sabah ilk işim simit alıp ev lütenisa ile ypmak olacak :D
nevin hanım şimdiden afiyet olsun:))
Bazen küçük dokunuşlar lezzeti artırır.Simit’i sevmeyen yoktur herhalde.Eline sağlık Elif’cim :)
harika bu hafta sonu misafirlerim gelcek kahvaltıya kesinlikle denicem :))) ellerinize saglık elif hanım
dün malesef yapamadım. haftaiçinde de çalıştığımız için evde kahvaltı yapamıyoruz. önümüzdeki haftasonunda mutlaka yapıcam ve yorumumu burdan paylaşıcam emin olabilirsiniz :)
eşimi simit almaya mı göndersem ne? çok basit ama çok lezzetli görünüyo.
:)) Düriye hanım denediniz mi merak ettim:)