Peynirli Şipşak Börek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Peynirli Şipşak Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet hazır yufka
  • 1 büyük kase lor ve peynir karışımı
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Çörekotu ve susam

Peynirli Şipşak Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dilediğiniz herhangi bir peyniri ( tulum, kaşar, beyaz peynir ) parça parça keserek lorla karıştırın.
  2. Süt, sıvı yağ ve yumurtaları çırpın.
  3. Tepsiyi çok az yağlayın, bir yufkayı buruşturarak serin. yumurtalı karışımdan kaşıkla üzerine biraz gezdirin.
  4. İkinci ve üçüncü yufkaları aynı şekilde buruşturarak yerleştirin ve aralarına sos tan dökün. Üzerine peyniri serpin.
  5. Dördüncü yufkayı da yerleştirin bütün sosu üzerine dökün. En son yufkayı koyduktan sonra böreği dilimlere kesin.
  6. Maden suyunu heryeri ıslanacak kadar üzerine dökün, eritilmiş bir çorba kaşığı tereyağı ile böreğin üstünü yağlayın. Çörekotu ve susam serpin.
  7. Önceden ısıtılmış fırında kontrol ederek pişirin. alt ve üstü kızarınca çıkarın.
  8. Pişerken çok güzel kabarıyor ve üzeri çıtır çıtır bir börek oluyor, sonrasında sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

AFİYETLER OLSUN.

Peynirli Şipşak Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Peynirli Şipşak Börek 27.09.2018 11:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.09.2018 11:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (31)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Biz bu böreği pek bi sevdik adı gibi şipşak börek 🤗🤗🤗 çokta lezzetli , hiç uğraşmadan hemen at fırına, favori böreklerimden oldu 💕🌹 iyi hafta sonları diliyorum Zeliha ablacım ❤😘🌼

    • Zeliha Turhan

      Merhaba ablam 🥰 böreği denemişsin 👍👍👍 ellerine sağlık MAŞAALLAH çok güzel olmuş , valla ben bile özendim canım istedi 🙈 çünkü uzun zamandır birazcık diyet yapıyoruz ailece o yüzden tatlılara böreklere ara verdik salatalara yöneldik 😜😅 görünce mmmm muhteşem olmuş , size afiyetler şifalar olsun canım yanınada kek ohhh nefisss
      resim paylaşımın için çok teşekkür ederim bitanem , öpüyorum seni hayırlı geceler diliyorum sevgiler hoşçakal
      😘❤

  • Profil fotoğrafı

    Zeliha ablacım nasilsin, haftasonu böreği yaptım hem çok kolay , hem çok lezzetli, ben küçük tepsiye 3 yufkadan yaptım , tam geldi, yaninada 5 dk keki, çarçabuk oluverdiler 🤗🤗 bu güzel tarif için teşekkürler, ellerine sağlık, çok öpüyorum 😍😘❤🌺

  • Profil fotoğrafı

    merhabalar 1.yufkayi koydugunuzda borcamdan dışarı sarkıtıp en son katı da koyduktan sonra kapatiyormusunuz ??: yoksa hiç sarkitmadan yufkayi ortadan ikiye bolerwk mi buruşturuyorsunuz ? şimdiden teşekkürler

    • Zeliha Turhan

      Merhaba Seda hanım beş adet yufkayı tek tek buruşturarak tepsiye yerleştiriyoruz ilk yufkayıda hiç sarkıtmadan buruşturarak alta seriyoruz ,, ikiye bölmeden yapın uğraşmayın zaten tepsim büyük boy borcam beş yufka tam geliyor tek tek yufalari elinizle buruşturun tepsinize yerleştirin, iyi akşamlar diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌺🌺🌺🌺

  • Profil fotoğrafı

    Bu ara en çok yaptığım tarif harika 👍👍👏👏👏

  • Profil fotoğrafı

    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor hemen denemek istiyorum borcam ölçünüzü söyleyebilir misiniz bir de hiç dinlendirmeden mi atacağım fırına cevaplarsanız memnun olurum

    • Zeliha Turhan

      Merhaba Özlem hanım , borcam tepsinin boyutu eni 23 cm boyu 34 cm olan tepsidir , evet üzerine maden suyunu dökün ve hiç bekletmeden önceden ısıtılmış fırında pişirin canım . bu güzel yorumunuza çok teşekkürler ediyorum. şimdiden kolay gelsin bereketli olsun İnşaallah , sonucu paylaşırsanız çok memnun olurum , sevgilerimle hoşçakalın 😊😊😊

  • Elif Yıldız

    Maden suyu eklemesem olurmu

    • Zeliha Turhan

      Merhaba Elif hanımcığım , maden suyu böreğin muhteşem bir şekilde kabarmasını sağlıyor , su böreği tadı veriyor. hemde içini yumuşacık yapıyor üzerine tereyağı eritip yağlamamız da üzerinin kızarıp çıtır çıtır olmasına sebep oluyor , maden suyunu kullanmazsanız kuru bir börek olacaktır. yada normal su olur mu derseniz inanın öyle hiç denemedim birşey söyleyemem. karar sizin canım , umarım yardımcı olabilmişimdir . Hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın .😊😊😊

  • Profil fotoğrafı

    Ellerine sağlık yengecim harika görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim.

  • Profil fotoğrafı

    5 adet yufka fazla değilmi Zeliha hanım??? Sanki borcamın boyutları küçük yufka fazla gelmiş gibi…

    • Zeliha Turhan

      Merhaba İsil hanım. aslında elimde 6 yufka vardı ben 5 tanesini kullandım çünkü çok güzel kabaran bir börek ama borcam tepsim en büyük boy olandı o altıncı yufkayı bile alırmış ve daha yüksek bir börek olurdu , börek dediğimiz zaman biraz kalın olmalı çok da pide gibi ince olmamalı diye düşünüyorum benim böreğim üç parmak kalınlığında oldu ve bence iyiydi , yorum için teşekkür ederim , iyi günler diliyorum hoşçakalın .😄😊😃

  • Ayten Yiğit

    Zelihacığım börek muhteşem, hem pratik ve lezzetli misafir geleceğinde hemencecik yaptığım bir tarif sende çok güzel yapmışın afiyetler olsun sevgiler Hayırlı Cumalar 😘😊❤

    • Zeliha Turhan

      Merhaba Aytencim , evet pratikliğiyle nenim de enn tercih ettiğim tariflerimden biri , hiç bekleme sorunu yok , birde o peynirlerin lezzetiyle misler gibi tadı……..Teşekkürler ediyorum bendende sevgiler canım arkadaşım , hayırlı Cumalar …😃😄😃

  • Zeynep

    Kısa zamanda verdiğiniz cevap için teşekkür ederim.dediğiniz şekilde yapacağım..sevgiler.

  • Zeliha Turhan

    Deneme fırsatınız olursa yine görüşmek ve fikrinizi almak isterim İnşaallah 😃😃😃

  • Zeynep

    Ellerinize sağlık.borcamda pişirdiğinizde altı da pişiyor mu? Hafta sonu yapacağım tarifinizi rabbimin izni ile cevabınız için çok teşekkür ederim.

    • Zeliha Turhan

      S . A . Zeynep hanım , ilk önce.ilginiz ve bu güzel yorumunuz için.çok teşekkür ediyorum , pişirmesi şöyle evet borcamda altı iyi pişti , alt ve üst ısıyı aynı anda açtım ve tepsiyi alt rafa koydum altı ısıya daha yakındı ve benim fırınım üstten uzak veya yakın çok iyi kızartıyor onun için böreklerde altının da kızarması için alt rafa koyarım , siz kendi fırınınıza göre pişirme yapın . Mesela üst çabuk kızarıyorsa ilk önce alt ısıyı açın 10 15 dakika kadar sonra üst ısıyı açın iki tarafıda eşit pişsin . Umarım yardımcı olabilmişimdir , şimdiden kolay gelsin bereketli olsun İnşaallah . hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın ..😊😊😊

  • Tugba kaya

    cvp yaxdginiz icin cok tesekkur ediyorum hayirli gunler …aeo

  • Tugba kaya

    1 sise maden suyunun hepsini sonrami sosuna katmadan uzerine dokcez cvp yazinizz

    • Zeliha Turhan

      Merhaba Tuğba hanım , evet , böreği dilimlere kesin ve böreğin üstüne her yerine değecek ıslatacak şekilde maden suyunu dökün , sonrada tereyağı ile yağlayın susam ve çörekotu serpin , hemen fırına güzelce pişirin canım bu kadar , hiç bekletmediğimiz için adı şipşak börek , kolay gelsin sevgiler 😊😊😊

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Tava Böreği Tarifi

Peynirli Tava Böreği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Peynirli Çıtır Börek Tarifi

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ispanaklı Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Ispanaklı Peynirli Çıtır Börek

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kahvaltılık Peynirli Lokma Börek Videosu Tarifi

Kahvaltılık Peynirli Lokma Börek Videosu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pileli Börek Tarifi

Pileli Börek

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kivi Rüyası Tarifi

Kivi Rüyası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kaşar Peynirli Yumuşacık Eriyen 36 Tarif Tarifi
Kaşar Peynirli Yumuşacık Eriyen 36 Tarif

Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…

Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif Tarifi
Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif

Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…

Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif Tarifi
Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif

Türk Mutfağı ile çok benzer lezzetlerin olduğu Kıbrıs'tan, şahane bir peynir buralara kadar gelmezse olmazdı:…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif Tarifi
Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif

İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…

2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri