Peynirli Şipşak Kurabiye (Mayasız)

Peynirli Şipşak Kurabiye (Mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 8-10 dal maydanoz
• 3-4 dal taze soğan
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine

• Susam
• Çörekotu

Peynirli Şipşak Kurabiye (Mayasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır. İyice karıştırılır, unu kontrollü olarak ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
3. Tüm hamur bitince üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörekotu ile süslüyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Biz çok beğendik, dışı gevrek içi yumuşacık bir poğaça oldu. Hamurun mayalanmasını beklemeden mis gibi poğaça yapmak istiyorsanız doğru tarif bu👌🏻👌🏻.