Peynirli Tuzlu Kek

Peynirli Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı küp doğranmış peynir
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çörek otu

Peynirli Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ, yoğurt ve yumurtaları çırptıktan sonra un, tuz, kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
2. İnce ince kıydığımız maydanoz ve taze naneyi, doğranmış peyniri ve çörek otunu da ekleyip peynirleri çok ezmeden yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim.
3. Yağladığımız kek kalıbına karışımı dökelim.
4. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Ortalama 35-40 dk.
   Kekimiz dinlendikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapalım.
   Afiyet olsun.