- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-ve-recelli-mini-turta/
Peynirli ve Reçelli Mini Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı (250 gr) tereyağı (küp küp doğranmış ve yarım saat buzlukta dondurulmuş)
- 2,5 su bardağı (350gr) un
- Yarım su bardağı soğuk su
İçi için:
- 5 yemek kaşığı labne peyniri (veya az tuzlu herhangi krem peynir)
- 1 yumurtanın sarısı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- İstenilen çeşitte reçel (tarifte yaban mersini reçeli kullanıldı)
Üzeri için:
- Pudra şeker
Tarifi deneyen var mı lütfen cevap verin ziyan oldu. 1.si margarini akşamdan buzluğa koyup dondurdum ama blenderdan yapmak çok zor oldu makinem ısındı ve kum gibi olması yumuşak oldu ceşmeden yarım bardak su koydum iyice cıvık oldu nasıl sert oluyor anlamadım
ben hamuru yoğurarak yaptım sütü hiç kullanmadım(unuttum) suyuda dediğim gibi sonradan ekledim sonra açtım iç harcı ekleyip kapattım böylede gayet güzel olmuş teşekkürler tarif için :) eminim sizinki gibi yapsam daha da güzel olurdu :)
tarifi biraz önce yapıp fırına verdim tarifdeki süt ve su gözümden kaçmış :)suyu sonradan ekledim sütü eklemedim bakalım nasıl olacak şimdi fırında tadına bakıp sonucu yazacağım :)
icine sadece recel koysam olar??
Recelin kivamina bakar, eger marmelat gibi biraz kati ise olur, ama sivi recelle yapinca tasiyor. Peynir karisimi receli toparliyor, fazla dagilmiyor. Veya icine istediginiz degisik harcta koyabilirsiniz. Elma ceviz karisimi, nutella, tarcin ve seker karisimi, hindistan cevizi gibi….
tarif çok kolaymış bben normalde peynirle reçel yemeyi çok severim zaten
deneyen varmı
bu arada paylaşım için teşekkürler
meeryem hanim, umarim begenirsiniz. Bende biraz tatli tuzlu karisimi severim. Denerseniz sonucu paylasin lutfen
labne de olsa peynir ve reçel deneyen var mı uyum nasıl acaba alışılmışın dışında mı
Evet biraz farkli tarif, ama siz degisik harcta kullanabilirsiniz
bu malzemeden kaç adet turta çıkıyor?
sabire hanim, actiginiz hamurun kalinligina ve turtanin buyuklugune gore sayisi degisiyor. Yaklasik 10 ile 14 turda arasi cikiyor.
Süper bir tarif.. En kısa zamanda deneyeceğim.. Elllerinize sağlık
çok merak ettim deişik bi tarif