Peynirli Zarf Börek Tarifi
zeynep öz
4
kişinin defterinde

Peynirli Zarf Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Peynirli Zarf Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka

Sosu için ;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta

İç harcı için:

  • 100-120 gram beyaz peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Üzeri için :

  • yumurta sarısı
  • çörek otu

Peynirli Zarf Börek Tarifi Yapılışı

  1. İç harcı için; bir kapta tüm malzemeleri ve baharatları ekleyip karıştırın.
  2. Sosu için; başka bir kapta tüm sos malzemelerini ekleyip karıştırın.
  3. Bir yufkayı tezgaha açın.
  4. Sostan kaşıkla bir miktar yufkanın üzerine sürüp her yerine gelecek şekilde sürün.
  5. Yufkanın karşılıklı iki kenarını ortada birleştirin ardından diğer iki kenarı da birleştirip kere şeklini verin.
  6. Kare şeklindeki yufkayı 4′ e bölün ve 4 parçaya da eşit miktarda iç harçtan koyun.
  7. Parçaların köşeleri ortada birleştirip küçük zarf şeklini verin ve ters çevirerek yağlanmış fırın tepsinine dizin.
  8. Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  9. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
  10. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.

Peynirli Zarf Börek

Peynirli Zarf Börek

Peynirli Zarf Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Zarf Börek Tarifi 17.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.