Pfannkuchen Crepes

Pfannkuchen Crepes Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 bardak un (unu dikkatli ekleyin)
• 1 çay kaşığı silme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Pfannkuchen Crepes Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta bir buçuk su bardağı süt veya 2 su bardağı süt isteğe bağlı güzelce mikserle çırpıyoruz.
2. Yavaş yavaş onu ekliyoruz onun üzerine bir silme çay kaşığı kabartma tozu ve bir bir çimdik veya bir tutam tuz ekliyoruz kıvamı boza kıvamı olacak.
3. Onu ekledikten sonra da yavaş yavaş mikserle karıştırmaya devam ediyoruz.
4. 5 veya 6 dakika kıvamı pürüzsüz olana kadar çarpılacak tavaya bir damla çok az bir çorba kaşığı kadar sıvı yağ koyun ısınmasını bekleyin.
5. Tava kızgın oldu zaman içerisine içerisinde yaptığınız hamuru türk kahvesi fincanı kader koyun .
6. Kıvamını siz tavanın büyüklüğüne göre ayarlayın ama ince bir şekilde bükülecek arkalı önlü güzel şekilde pişirin.
7. İçerisine her türlü malzeme koyabilirsiniz nutella bal muz bu tarz içerisine malzeme veya beyaz peynir domates tuzlu bir şekilde de bir malzemeye yapıp sabah kahvaltılarında güzel bir sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.