Phirni Firni
Phirni Firni Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağından 1 parmak az uzun taneli pirinç (Tercih)
- 1 litre süt
- 1 cimdik safran
- 1 çay kaşığı kakule
- 1/2 (yarım) su bardağından 1 parmak fazla şeker
Üzerine:
- Antep fıstığı
Phirni Firni Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinci 4 yemek kaşığı ılık suda 15 dk yumuşatın ve robotdan da çok ezmeden geçirin.
- Sütü ve safranı tencereye alın, karıştırarak kaynatın. Ocağın altını kısın. Robotdan geçirdiğiniz pirinçi ekleyin ve ara ara karıştırarak 30-40 dk pişirin (pirinç pişene kadar). Şekeri ve kakule’yi ekleyin çırpma teli ile karıştırın.
- Sütlacı varsa güveç lere paylaştırın.
- Üzerlerine antep fıstığı serpin ve soğumaya bırakın. Kolay gelsin.Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık.Afiyetle ve sağlıcakla kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
