- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pide-cesit-cesit/
Pide (Çeşit Çeşit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2.5 su bardağı ılık su
- 1.5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (6-7 bardak arası)
Kıymalı iç malzemeleri için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 küçük diş sarımsak
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Üzerine sürmek için:
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
şimdi hamuru hazırladım,bugün deneyeceğim bakalım nasıl olacak :)
Mutlaka deneyin Zeynep Hanım kıymalı harç favorim gerçekten şimdiden afiyet olsun denerseniz fotoğrafınızı bekliyorum🤗
fotoğrafı bile beklemeden tükendi 🤦♀️ bu güzel tarif için teşekkür ederim.. en kısa zamanda yine yapacağım o zaman yollarım fotoğraf 😁
Tamam zeynep hanım inşallah bekliyorum😊
rondodan çeksek olurmu
Domatesiniz sulu ise baya sulanır harcı. Ben elde doğramanızı tavsiye ederim 😇
Mrb hamuru incemi açmayılız kaşarlı yapıcam sadece nekadar sürede pişiyor büyük ihtimal tepsim 2 adet alır iftara yetiştirmek için
Evet ince açın tuğçe hanım. Yani 30 dakikada pişiyor 25-30 dakika arası sürüyor.
rondodan çeksek olurmu
Domatesiniz sulu ise baya sulanır harcı. Ben elde doğramanızı tavsiye ederim 😇
Kıyma harcını rondodan geçirmedim. Küçük küçük doğradım, sulanmasın diye. Fırından çıkınca tereyağı sürüp, sardım. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim.
Tarifte de belirtmiştim dilek hanım bende küçük küçük doğranmasını tavsiye ediyorum. Beğenmenize sevindim afiyet olsun🌸
ben de yaptım ama kuru oldu? fırına vermeden iftar saatini bekledim, tepside uzun süre kaldı acaba bu yüzden mi kuru oldu
Hamuru kurutmuş olabilirsiniz. Yoksa çok yumuşak bir hamuru var
yaş maya kullansak olurmu olursa ne kadar yaş maya kullanmali
Yarım yaş maya kullanmanız yeterli olur Ayşe Hanım🌷
tşk ederm
Ellerinize sağlık👍
Mrb hamuru incemi açmayılız kaşarlı yapıcam sadece nekadar sürede pişiyor büyük ihtimal tepsim 2 adet alır iftara yetiştirmek için
Evet ince açın tuğçe hanım. Yani 30 dakikada pişiyor 25-30 dakika arası sürüyor.
ben aksam icin yapmak istiyorum. hamur mayalandiktan sonra mi dolaba koymaliyim yoksa yogurur yogurmaz mi
Özge hanım hamuru yoğurduktan sonra 40 dakika mayalanması gerekiyor. Dolaba koyma kısmı kıymalı harç için. Hamuru dolaba koymayacaksınız🌸
evet onu yazinizda okudum. demek istediğim hamuru simdiden hazir etmek ve iftara az kala pisirmek istiyorum. hamur 40 dk mayalandiktna sonra buzdolabina koysam birkac saat sonra cikadip tekrar ayni sekilde devam edebilir miyim?
O şekilde denemedim ben iftara 3 saat kala mayaladım. Mayalandıktan sonra pişirdim ve soğumaması için bir sofra bezine sardım ve sıcaklığını o şekilde muhafaza ettim. Dolaba koymadım daha önce hiç hamuru o yüzden bilemiyorum
Pide hamurunu ince mi açıyoruz?
Evet yeşim hanım ince olsun
teşekkürler ilk defa deniycem umarım güzel olur
Çok güzel bir pide elde edeceksiniz buna emin olabilirsiniz🤗
bu tarifle 10 tane beze mi cikiyo
Evet 10 adet beze çıkıyor🌸
İftar için yaptım kıymalı ve kaşarlı-sucuklu tarifinizi. Mükemmel oldu, tarif için teşekkürler
Afiyet olsun Arzu Hanım😊🌸
şimdi hamuru hazırladım,bugün deneyeceğim bakalım nasıl olacak :)
Mutlaka deneyin Zeynep Hanım kıymalı harç favorim gerçekten şimdiden afiyet olsun denerseniz fotoğrafınızı bekliyorum🤗
fotoğrafı bile beklemeden tükendi 🤦♀️ bu güzel tarif için teşekkür ederim.. en kısa zamanda yine yapacağım o zaman yollarım fotoğraf 😁
Tamam zeynep hanım inşallah bekliyorum😊
çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım afiyet olsun 😘
Teşekkür ederim dilek hanım🌷🤗