Pide Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Pide Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

2 büyük soğan(yada 3 küçük)
300-350 gr dana kıyma
1-2 yeşil biber
Büyükse 1 küçükse 2 kabuğu soyulmuş domates
Uzun pide
2 yemek kaşığı salça
Kırmızı toz biber
Tuz
Pulbiber

Pide Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce soğanları yağda kavuruyoruz. Ardından küçük küçük doğranan biberleri ekliyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra salçayı ekleyip kıymayı koyuyoruz. Kıymadan sonra yine küçük küçük doğradığımız domatesleri ekliyoruz. İyice kavrulunca baharatları koyuyoruz. Eğer suyu az ise biraz da su koyuyoruz. (maksat pidelerimiz de biraz ıslansın)Pişince altını kapatıyoruz. Pidelerimizi(o uzun pidelerden yapmak isteğiniz kadarını alıp)küçük kare olacak şekilde doğruyoruz. Bir borcam yada çinko bir küçük tepsinin varsa alta pideleri üste kıymalı harcı güzelce döküyoruz birazcık beraber kaynaşması için bekliyoruz yada çinko tepsiye yapıldıysa ocağın üzerinde biraz da beraber pişiriyoruz(bu süreç o kadar uzun olmayacak sadece birbirine kaynaşması için 😊) Borcam da yapan içinde çok az fırına koyulabilir yada koymadan da biraz süre bekleyip öyle yenilebilir.

Afiyet olsun 🤗

Pide Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.