- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pide-ve-lahmacun-tek-hamurdan/
Pide Ve Lahmacun (Tek Hamurdan) Tarifi İçin Malzemeler
(15-20 adet büyüklüğe göre)
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tane yaş maya(42 gr)
- 6-7 su bardağı un(az gelirse ilave ediyoruz)
İçi harcı için:
- 400-500 gram kıyma
- 4-5 adet kuru soğan
- 3-4 adet yeşil biber
- 3 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası(acı veya tatlı)
- 2 adet soyulmuş domates veya domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 dış sarımsak
- 1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı isot
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
- Eritilmiş tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.