Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi)

Ceren’ in Mutfağı
Ceren’ in Mutfağı
221 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama

Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 2 adet yumurta( birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • Yaklaşık 6-7 su bardağı un

Pidenin üzerine sürmek için;

  • 1 adet ayırdığımız yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • Susam ya da çörekotu

Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi) Tarifi Yapılışı

Tarif severler herkese merhaba. Ülkece yaşadığımız Covid-19( Korona) virüsünden dolayı zor günler yaşamaktayız. Bu zor günleri umarım tez vakitte atlatırız. Bu durumdan dolayı virüsten korunmak adına ekmeği dışardan almak yerine evde kendim yapmak istedim ve bu yüzden muhteşem yumuşacık bir pide yaptım. Mutlaka deneyin hem daha lezzetli ve daha sağlıklı pideler elde ederek salgının önüne bir nebze geçebiliriz diye düşünüyorum. Sağlıcakla kalın🌿

  1. Yoğurma kabınıza sütü, suyu, şekeri ve mayayı alarak kaşıkla karıştıralım.
  2. 10 dakika mayanın kabarmasını bekleyelim.
  3. Daha sonra yağı, tuzu ve yumurtaları ekleyelim ve karıştıralım.
  4. Daha sonra yaklaşık 6-7 bardak unumuzu yavaş yavaş yoğurma kabımıza ekleyelim.
  5. Elimize yapışmayan yumuşak özlü bir hamur elde edelim.
  6. Hamuru 2-3 kat sarmayalarak yaklaşık 45-50 dk mayalanmasını sağlayalım.
  7. Diğer yandan pidenin üzerine sürmek için ayırdığımız yumurta sarısını bir kaba koyalım.
  8. İçine yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Bunu pişmeden önce pidenin üzerine sürmek için bir kenarda bekletelim.
  9. Mayalanan hamurumuzu elimizde 1 dakika kadar yoğuralım havasının çıkması için.
  10. Daha sonra hamuru 2 parçaya bölerek elimizle yuvarlayalım.
  11. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine hamurumuzu alalım ve elimizle açarak genişletelim.
  12. Parmaklarımızla hamura görselde paylaştığım şekilde şekil verelim.
  13. Bu tepside hazırladığımız hamurumuzu 20 dakika tepside mayalandıralım.
  14. Diğer hamurumuzuda aynı şekilde tepside hazırlayalım ve bekletelim.
  15. 20 dakika mayalanan pidemizi tekrar parmaklarımızla şekillerini belirginleştirelim yani şekillerin üzerinden tekrar geçelim.
  16. Üzerine sürmek için hazırladığımız karışımı her tarafına eşit gelecek şekilde sürelim.
  17. Üzerine susam ya da çörekotu serperek 200 derece ısınmış fırında 30 dakika pişirmeye verelim.
  18. Diğer hamurumuzuda aynı bu işlemleri sırasıyla yaparak pişirelim. Şimdiden deneyeceklere Afiyet olsun🥰

Püf noktaları; Mutlaka süt, su, şeker ve mayayı kabarması için 10 dakika bekletin ki maya aktif hale gelsin. Puf puf kabarmış bir pide için tepside mayalama süresinede çok dikkat edin tarifseverler😋

Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi)
Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi)
Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi)
Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pide (Yumuşacık Ramazan Pidesi) 19.03.2020 16:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.03.2020 16:39 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ustasından Öğrendiğim Pide Tarifi (Videolu)
Ustasından Öğrendiğim Pide Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama65 B
Orijinal Tarifiyle Meşhur Samsun (Bafra) Pidesi
Orijinal Tarifiyle Meşhur Samsun (Bafra) Pidesi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama11 B
Peynirli Yuvarlak Pide Tarifi
Peynirli Yuvarlak Pide6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama113
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama27 B
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama30 B
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Videosu
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama14 B
Mini Ramazan Pideleri Tarifi
Mini Ramazan Pideleri10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi
Kıymalı Mini Pide (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Yumuşak Peynirli Pide Tarifi
Yumuşak Peynirli Pide8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama35 B
Glutensiz Yüksük Çorbası Tarifi
Glutensiz Yüksük Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama2
Diyet Ekmek Glutensiz Tarifi
Diyet Ekmek Glutensiz2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama4
Erzincan Pişisi Bu Tarif Kaçmaz Tarifi
Erzincan Pişisi Bu Tarif Kaçmaz4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama76
Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi
Etli Karışık Yaz Dolması10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama24
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok) Tarifi
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok)12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama74
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Tam Tadında 10 Denenmiş Tarif
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Tam Tadında 10 Denenmiş Tarif

Ramazan demek, iftara dakikalar kala uzun pide sırasında beklemek demektir. Ramazan boyunca fırınların gözde konuğu…

En Beğenilen Ramazan Tatlıları Tarifi
En Beğenilen Ramazan Tatlıları

Nefis Yemek Tarifleri tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağı 11 ayın sultanına yaraşır en beğenilen ramazan…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 16 Leziz Tarif Tarifi
Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 16 Leziz Tarif

Ramazan ayı, fırın sırasında pide beklemeden geçmez! Tüm sokağa yayılan mis gibi kokusu, konu komşuyu…

Ramazanda Çekilecek En Özel Tesbihler Tarifi
Ramazanda Çekilecek En Özel Tesbihler

Ramazan Ayında Çekilmesi Hayırlı Olan Tesbihler Müslüman toplumlar için üç ayların başlangıcı ile önem kazanan…

Ramazan İçin Hoşaf Komposto Tarifleri Tarifi
Ramazan İçin Hoşaf Komposto Tarifleri

11 ayın sultanı geliyor! Ramazan sofralarının geleneksel içeceklerinden komposto çeşitleri tarifleri ile birlikte bu listede.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Tarifler Geri
Videolar Geri