- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pideli-kofte-9217363/
Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesı̇ ı̇çı̇n;
- Yarım kilo dana kıyma
- 1 büyük soğan (rondodan geçirin veya rendeleyin ve suyunu süzün posasını kullanın)
- 1 çay bardağından biraz eksik galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Karabiber, kimyon, toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Biraz zeytinyağı
- 1 çay bardağı kadar su
Salçalı sos ı̇çı̇n;
- 4 yemek kaşığı salça (bu köfte ölçüsüyle 4 porsiyon çıkıyor ve bol köfteli oluyor)
- İnceltmek için su
- Biraz tuz
Üzerı̇ ı̇çı̇n;
- Tereyağ
et muhteşem oldu ilk defa köfte yiyebildim elinize saglik eşimde bayildi🥰🥰yanlizca sosu domates sos olarak yapin ben biber salcasindan yaptim olmadi🤭🤭
Afiyet olsun domates salçasından yapıncada güzel oluyor birber salçası biraz ağır oluyor🙈😋
gerçekten esim dediki disarida satilan kofteler gibi olmus dedi elinize sağlık tarif icin😊
evet gayet güzel oldu. teşekkürler ❤
🌸🌸♥️
soğanın suyunu süzüyoruz da?
Acısını içine vermesin diye eklemiyorum
köftenin içine 1 çay bardağı su neden?
Daha kıvamlı oluyor şekil verirken dışarıda satılan köfteler gibi oluyor köfte