- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pideli-patlican-oturtma/
Pideli Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 250 gram kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz karabiber pul biber
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
Pidesi için;
- 2 su bardağı un
- Yarım bardak su
- 5 gr maya tuz
Pidenin üzerinin sosu için ;
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐
Çok teşekkürler 🤗🤗🌸