Piko Kurabiye

Piko Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Hamuru İçin;

• 2 yemek kaşığı margarin
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 portakal rendesi
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı  + 2 yemek kaşığı un

Bulamak İçin;

• Mavi haşhaş

Piko Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri derin bir kaba koyup yoğurmaya başlıyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
2. Sonra  ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, yuvarlayıp, haşhaşa bulayın.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 15-20 dakika kontrollü pişirin.
4. Daha sonra önceden kaynattığımız soğuk şerbeti sıcak kurabiyelerin üzerine döküyoruz.
5. Bir kaç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz yaptığım herkes çok beğendi sizin de beğeneceğinizi düşünüyorum deneyeceklere afiyet olsun :).