Pilav Üstü Kavurma Tarifi
aylin yildiz
158
kişinin defterinde

Pilav Üstü Kavurma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 2 saat

Pilav Üstü Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg dana kuşbaşı
  • 3 4 yemek kaşığı tereyağ

Pilav İçin ;

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 su bardağı su
  • Yeterli olcude tereyağ 2 kaşık sıvı yağ

Pilav Üstü Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tereyağı tenceremize  koyalım eriyen tereyağının üzerine kuşbaşı etlerimizi koyalım.
  2. Etleri harlı ateşte 5 dakika kavuralım suyunu bırakmaya başladığında altını kısıp pişmeye bırakalım.
  3. Etlerimiz pişmeye yakın tuzunu koyalım. Bu esnada pirincimizi ıslatalım.
  4. 20 -25 dakika suda bekleyen pirinci süzüp kenara alalım.
  5. Tenceremize tereyağ ve sıvı yağ koyalım. Köpürmeye başlayan yağın üzerine pirinçlerimi koyup tuzunu atalım.
  6. 5 dakika kavurduktan sonra 2 su bardağı kaynamış suyu üzerine dökelim.
  7. Kapağını kapatıp iyice kaynamaya başlayınca altını kısıp demlenmesini bekleyelim.
  8. Demlenen pilavın altını kapatıp 10 dakika daha bekleyelim.
  9. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

Pilav Üstü KavurmaPilav Üstü Kavurma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pilav Üstü Kavurma Tarifi 28.08.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.