Pileli Börek (Kıvırma)Macur Böreği Tarifi
Krümelmonster
37
kişinin defterinde

Pileli Börek (Kıvırma)Macur Böreği

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Pileli Börek (Kıvırma)Macur Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane taze yufka

Sos İçin ;

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Dilerseniz iç harcı kıyma, peynir

Pileli Börek (Kıvırma)Macur Böreği Tarifi Yapılışı

Su böreği tadında uğraştırmayan kolay börek tarifi. Bizim burada köydeki insanlar bu böreğe kıvırma derler macır böreği olarak geçer ve aslında taze kaymak ile yapılır öylesi dahada lezzetli oluyor ama ben kaymak yerine alternatif bir sos tarifi ile yaptım😊

  1. Önce tepsimizi yağlayalım. Yufkadan bir tane alıp uzun tarafından rulo yapalım ve 4 parmak genişliğinde keselim.
  2. Tüm yufkaları tek tek açalım ve kısa tarafından büzüştürelim pile şeklinde ve tepsimize dizelim. Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapalım.
  3. Sosu için tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştıralım.
  4. Dilerseniz böreğin üzerine peynir veya kıyma ve susamda serpebilirsiniz. Ben 6 adet yufkayla 2 tepsi börek yaptım birisi peynirli birisi sade.
  5. Sosumuzu böreğin her yerine gezdirelim ve vaktiniz varsa 1 saat bekletelim.
  6. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
  7. Fırından çıkar çıkmaz nemli bez örtüp 10-15 dakika dinlendirip servis edelim.

Afiyet olsun

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

 

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

Pileli Börek (Kıvırma) Macır Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pileli Börek (Kıvırma)Macur Böreği Tarifi 08.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.