https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-sarmasi-tarifi/
Pırasa Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kalın pırasa
İç harcı için:
- 300 g kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber
Pırasa Sarması Tarifi
(3 oy, ortalama: 5 / 5)
Nevin Musaoğlu
@NevinMusaoglu
2.042 Takipçi
Pırasa Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasaların kalın beyaz kısımlarını dört parmak genişliğinde doğrayın.
- Doğradığınız pırasaların ortasından yarısına kadar bıçakla kesik atın.(aşağıdaki resimdeki gibi)
- Sonra pırasaları kaynayan suda 5 dakika kadar haşlayın.
- Pırasalar soğuyunca katlarını ayırın. En ucuna iç harcını koyup rulo şeklinde sarın. (İç kısımdaki pırasaları büyük parçalara ekleyerek sarın)
- Sardığınız pırasaları tencereye sıraladıktan sonra üzerine 1-2 çorba kaşığı z.yağ gezdirip, tuzunu serpin.
- Sarmaların hizasına kadar pırasaları haşladığınız sudan koyun. Üzerine bir tabak kapatarak pişmeye bırakın.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte pırasa ve pirinçler pişip suyunu çekene kadar pişirin
- İç harcı için: Pirinci yıkayın, soğanı rendeleyin, maydanozu ince kıyın.Yoğurma kabında kıyma, pirinç, soğan, maydanoz, salça, 2 kaşık z.yağ, karabiber ve tuzu karıştırıp güzelce yoğurun.
Not: tencerenin en alt sırasına pırasaların yapraklı kısımlarını koyabilirsiniz.
Pırasa Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)
4-6 kişilik, 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytinyağlısından etlisine, böreğinden çorbasına kış aylarının en sevilen besin kaynaklarından pırasa oldukça düşük kalorili ve…
Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Servis Edebilirim? Sofraların leziz ve sağlıklı üyesi olan pırasa farklı tariflerle ve…
Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…
Pırasa En Kolay Nasıl Temizlenir ve Doğranır? Sonbaharın gelmesiyle market reyonlarında ve pazar tezgahlarında yerini…
Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…
Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye, hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok alanda olumlu…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
ïç harcını çiğden mi yaptınıx
ïç harcını çiğden mi yaptınıx
Pırasanın en dış kabuğunu biraz daha kaynatırsam daha güzel olacağına karar verdim.
biraz önce ilk defa yaptim güzel oldu çok güzel bir tarif çok beğendim Teşekkürler tarif için
Pirasa sarmasını muska Seklindede sarabilirsiniz daha gezel grntü elde etmiş olursunuz
yemek yapmayı seven arkadaşlara tavsiyem bu yemeği denemeleridir. yaprak sarmasından kolay ben pırasadan nefret ederim ama bu tarif ve uygulama güzel. Nevin Hanım size teşekkür ederim.
bu tarifi kesdim. yapaacağım. ama tek korkum ya ilk denemde başarısız olursam…
ilk fırsatta yapacağm ellerine sağlıkzeytin yağlısı olurmu lütfen cevap verin
merhaba,
pırasaları bu şekilde sarınca uç kısımlarından pirinçler dökülmezmi yani yaprak sarmasındaki gibi bunda kapanmıyor gibi görünüyor? Pırasalar biraz sert olduğundan yaprak sarar gibi sarılmıyordur diye dûşûnûyorum. Muska şeklindeki sarmada böyle bi sıkıntı olmadığı görünüyor.
İkiside cok güzél görünüyor deniycem. Cevaplarınızı bekliyorum. Şimdiden teşekkürler…
bu pırasaalrı muska seklınde sararsan daha guzel oluyorr denemdım ben cok guzel oluyorr
Pirasa sarmasını muska Seklindede sarabilirsini görüntü daha bir harika :)
nevin hanim ellerinize saglik. cumartesi günü tarifinizi denicem. cok merak ediyorum tadini. esim pirasayi cok sever. bu yemegi begeniceginden de eminim. yanliz cumartesi günü toplam 7 kisi olucaz. tarifiniz kac kisilik acaba? daha yeni evliyim. lezzetleri tutturuyorum cok sükür ama ya cok fazla yaparim yada az gelir.
Merhaba,
ben tarifleri göremiyorum..
Bakmam gereken yerimi bulamadım, yoksa başka bir sıkıntı mı var?
Teşekkürler
hemen yapicam:-)
aksam bende yapicam yada yarin eşimde bende yemeyiz hiç ama yaptıgımda neye sardıgımı söylemıcem pırasa dersem yemez eline saglık
valla bende şimdi gördüm bu akşam yada yarın yapıcam eşimde bende yemeyiz ama ona pırasa demicem:) düşünüyorum neye sardım demeyi:))) elinize sağlık
nil hanım ,pırasaları doldurmak yerine, sarması bana daha kolay geldi.dolması derken farklı yönteminiz varsa paylaşırsanız sevinirim
kader ve damla hanım yorum için teşkler seneye deneyince yorumunuzu bekliyorum…
Bizde pırasa dolması yapılır sarılmaz doldurulur. O daha kolaydır tavsiye ederim.
bende ilk defa duydum çok sasırdım en kısa zamanda yapacagım bilmedigimiz tarifleri sizlerden ögrendiğimiz için teşekkürler
ilk defa duydum pırasa sarmasını ama çok merak ediyorum en kısa zamanda yapıcam :))
başak hanım elinize sağlık,kuş üzümlü ,fıstıklı,zeytinyağlı sevenlere değişik bir alternatif,sevenler denesin,yorum bıraktığınız için teşkler…