Pırasa Sevdiren Yoğurtlu Kıymalı Pırasa Kavurması

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pırasa Sevdiren Yoğurtlu Kıymalı Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo pırasa
100 gr kıyma (koymasanızda olur)
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kişniş
Pul biber

Sos için;

4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz

Pırasa Sevdiren Yoğurtlu Kıymalı Pırasa Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı yağsız tavada kavurmaya başlıyoruz.
Daha sonra zeytinyağ ve minik minik doğradığımız pırasaları ekleyip rengi değişene kadar kavurmaya devam ediyoruz .
Baharatlarını ilave edip ocağın altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Diğer taraftan süzme yoğurt rendelenmiş sarımsak ve tuz ilave edip karıştırıyoruz.
Soğumaya bıraktığımız pırasaların üzerine sarımsaklı yoğurt ve biber sos gezdirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun. 🌸.

Pırasayı bu şekilde deneyip börek içi hatta makarna üstüne bile kullanabilirsiniz.

Pırasa Sevdiren Yoğurtlu Kıymalı Pırasa Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.