- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-soleni/
Pırasa Şöleni Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- En incesinden 10-12 adet pırasa
- Pırasa kavurması için orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 er çay kaşığı Karabiber ,pulbiber ,toz biber
- 2 çay kaşığı kadar tuz
Börek sosu için;
- Yarım çay bardağı süt ve zeytinyağ (yoksa sıvı yağ ben daha çıtır olması açısından kullandım)
- 1 adet yumurta
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👍👏👌
teşekkürler 🤗