Pırasa Yemeği Tarifi
Begüm Öveç Yeni
53
kişinin defterinde

Pırasa Yemeği

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet pırasa
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım kahve fincanı pirinç (arzuya göre)
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • Yarım limonun suyu
  • 2 adet domates
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz

Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı

Pırasalar temizlenir yeşil kısımları atılır. Uzunlamasına baklava dilimleri gibi üç parmak eninde doğranır. Su içerisine atılır. Yemeklik doğranmış soğan, yağ içinde hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Yuvarlak kesilmiş havuçlar ve ince doğranmış domates ve salça eklenip kavrulur. Pırasalar bu malzemelerin üzerine eklenir. 15 dakika kadar kavrulur. 1, 5 bardak sıcak su, istenirse pirinç, şeker ve tuz katılır. Limon sıkılır. Orta ateşte pişirilir.
AFİYET OLSUN!.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pırasa Yemeği Tarifi 27.04.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.